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何東道:“他是一種冷凍飲品。不是一道菜。跟我們之前吃的冰棒有些類似,不過比起冰棒要好吃,口感上也更好。

因為可以用勺子挖著吃。”

家寶三人:“……”

冷凍飲品?

那不是喝的嗎?

為什麼又說跟冰棒差不多?

還能用勺子挖著吃。

家寶家棟抓抓頭。

就是方蘭也想這樣。

因為何東說的算是清楚了。

可他們好像還是不太能想象這個東西的模樣。

何東一笑,“都別急,等到我做出來,做出來你們就知道是什麼了。”

有些東西用言語來說可能比較抽象不好理解。

但要有實物來參考,就容易理解的多。

到底這年代,多的是人沒見過。

沒聽說的。

算是後世的一個新鮮產物。

而想到做這個,完全是他最近做了些酸奶。

現在小福子有了奶粉供應。

他也能試著做很多東西。

原本是想著做給小福子嚐嚐的。

但小福子年紀還是太小了些。

吃了腸胃上不太舒服。

家寶家棟就不一樣了。

他們今年已經七歲了。

“三叔,三叔,這個是什麼?”

家棟看到何東拿出來酸奶的時候,好奇的很。

“聞著好香啊。”

“是奶香。像是妹妹喝的奶…”

“嗯,就是奶粉做的,不過不是奶,是酸奶。你嚐嚐。”

何東拿勺子挖了一小點,遞過去給家棟。

家棟張開嘴嚐了。

起初酸的有點張不開嘴。

慢慢地他就被那入口即化的給吸引。

不住點頭,還要再吃。

何東這次帶回來了幾碗。

就拿了一碗給他們,讓分著吃。

家寶家棟覺得可惜啊。

何東那會兒把這個交給他們。

讓他們拿回家放冰箱裡。

他們因為沒吃過,以為是不能吃的東西呢。

結果,原來可以這麼好吃。

早知道就早點吃了。

而方蘭嘗過後,覺得哪裡怪怪的。

“怎麼吃著有股酸的餿掉的感覺?真的可以吃嗎?”

方蘭不太習慣這個味道。

感覺像是壞掉了一樣。

何東笑,“這是發酵過的關係,沒有壞的大嫂。”

方蘭承認自己可能孤陋寡聞了。

而不能吃的,何東也不可能讓家寶家棟吃那麼些。

倒是,何東剛才說的什麼冰激凌是真叫人期待起來了。

畢竟看著工序可不簡單啊。

蛋白蛋黃要分離出來。

還要打泡。

然後是攪拌。

還加了一點水果丁?

她現在可是知道,何東為什麼那會兒說讓準備點水果丁了。

原來做這個冰激凌這麼複雜。

“好了,現在我們拿去冰箱的冷凍裡放著。”

何東做完所以的工序,擦了把額頭的汗水。

過去冰箱那邊。

家寶家棟瞧著香噴噴,還是雞蛋色的冰激凌。

是覺得口水又要流出來。

因為這裡面可是加了有他們喜歡的酸奶哦…

“半小時我們攪拌一下,然後再放進去半小時,就成了。”

何東關上冰箱門,看著手上的鋼表確定時間。

一邊伸手擦去家棟嘴

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