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“是不難。”棠溪點頭回應,“但需要的時間很長。”
棠溪低下頭估算了一下,“至少三到四個小時。”
現在是下午兩點,等全部完成的話,差不多到傍晚六點鐘。
“嗯,汽鍋雞就是需要時間,這樣做出來的雞肉才會鮮滑爽嫩,另外雞肉的原汁原味也會得到最大化的儲存。”
“這個原味應該是你們追求的。”兩邊的飲食文化還是有一定的相似。
“沒錯。”棠溪給了一個讚揚的眼神,“雖然說十里不同風,百里不同俗,但歸根下來,我們都是一家。”
“飲食文化上面還是能找到共同點的。”
棠溪停下來,再去看其他選手,“求同存異,這才是我們需要做的。”
北方那邊的做法就是想要剔除掉南方的特色,這種做法是不值得提倡。
“好了,想來大家對汽鍋雞有了一定的想法,現在開始準備一下,五分鐘後就去選取食材。”主持人接著宣佈下一個內容。
食材區現在是還是不能看得,有一張紅色的布擋著,誰也不清楚裡面到底有什麼。
“等會兒的比賽肯定是和上午是一樣的。”晉級的池正志看了看另外三人,“我們不如合作。”
“你說。”棠溪很好奇他會說什麼。
“這裡面肯定會有變質的食材,我們好不容易走到這裡肯定是不想因為食材的原因而被淘汰的。”這樣太屈/辱了。
池正志接著說,“我們可以把新鮮的食材都找出來,然後再商量著分配,如何?”
“不行。”於豐第一個就拒絕了,但又說,“這樣太浪費時間了。”
池正志張了張口,沒法接話。
“有變質的食物就肯定有新鮮的。”季大同這會兒開口了,“上午我就在角落裡面發現了蔥蒜姜這些調料。”
“上午的豬肚我也是在角落裡面發現的,還有冰塊儲存著。”棠溪也不打算隱瞞著,“但這一次比賽的話,我就不確定了。”
人數減少了一半,誰知道等會兒的食材區會不會和上午的一樣?
“那大家憑本事吧。”池正志見大家都不接受自己的建議,那就只好先下手為強。cascoo.net
五分鐘很快就過去了,所有人都站在食材區的門口。
這一次是在一個巨大的籠子裡面,棠溪的眉角挑了一下,直覺不是很好,“感覺舉辦方會搞事情。”
“???”於豐不解。
下一秒紅布揭開了。
裡面的雞是活的,而且沒綁住。
霎時,在場的四個人都愣住了。
“等會兒進去了,可要把門給關好啊。”棠溪感慨著,她就知道舉辦方不會讓他們太過於順利的。
一邊抓著活雞,一邊還要去找其他配料。
有一定的難度,但也不大。
倒計時開始了,這一次只有十分鐘的時間。
在觀眾席上,童雅靜看到這樣的情況瞪大了雙眼,連忙攔住旁邊還在拍照的陳向陽,“這種情況就不用拍照了。”
“太影響形象了。”棠溪要是知道了,肯定會扒了她的皮。童雅靜可不想!
“這有什麼的啊。”陳向陽不聽,還咔擦咔擦地拍了好幾張。
閃光燈一閃一閃的,棠溪就知道/上面的人在做什麼了。
季大同和池正志並不知道,還以為是記者過來了,一邊想著要優雅抓雞,但是雞是真的好,活蹦亂跳的,就是不讓抓到。
沒一會兒,雞抓不到,只抓了一地雞毛。
於豐倒是很利索地抓到了,見棠溪還沒抓到,看了看手上的雞,猶豫著要不要讓給她,下一秒,棠溪就抓到了。
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