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息日的,但是陳樂安現在有,一個月有四天的假期。
這也是棠溪定下來的,每週可以休息一天,後廚的人自行安排,如有什麼需要的,也可以找負責人再一次調動。
另外在節日的時候也會有三倍的薪水。
這樣的福利讓很多店家都學不來,留在天下美食工作的人就愈發賣力,也更用心了。
許清和沒有送他到門口,只是在廚房門口目送他出去。
等陳樂安走遠後,杜正義也好奇地湊過來,問許清和關於陳樂安的事兒,王思康沒有什麼表情,但也是在聽著的。
許清和挑了一些不重要的說,杜正義卻是萌生了想去天下美食工作的念頭,“那邊還招人嗎?”
“不招了,現在早就收夠人了,你想過去?”許清和挑眉,“棠記不好嗎?”
“好是挺好的,但是你沒發現廚房太小了嗎?我們幾個人在裡面好擠。”杜正義有些委屈,他一米九五的身高,在這裡就跟個巨人一樣。
王思康和許清和兩人都沉默了。
一會兒後,許清和看著寬敞的院子陷入了沉思當中,“這的確是一個問題,我想想。”
“把後門的位置改一改,再旁邊搭一個棚子,然後再建灶臺,應該能寬敞不少。”王思康觀察過了,後門的位置卡在了中間,如果往前面挪一挪,那麼就能多出三米的位置。
然後緊挨著廚房前面的牆,和水龍頭那邊一樣搭一個棚子,在底下再建兩個灶臺。
這樣一來,廚房就能空出不少,而且他們這些當學徒的也有機會下廚了。
許清和聞言走出去看了一下,“好像也可以,回頭我跟蘭姨棠叔他們說一說。”
話音落下後,許清和想到了什麼,又補充道,“我會說是你提出的建議。”
這是王思康的功勞,許清和是不會搶的。
而王思康也有些意外,“沒什麼,就是隨口說一說而已。”
“什麼隨口說一說啊,我看你啊分明就是觀察好幾天了。”杜正義的手肘碰了碰王思康的胳膊,“難怪之前你一直在門口坐著休息,原來是在想著怎麼改啊。”
王思康沉默了,但也沒有否認,他來的第一天就發現了,棠記的廚房太小了,才三個灶臺,而外面的客人那麼多,很著急很趕才能勉強跟得上。
如果能多幾個灶臺的話,也能減輕一下廚房的負擔。
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