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“知道了。”梁凝雨害怕梁夫人還會說什麼,趕緊扭頭去找人,“爸,你管管媽,好不好?”
“好好好。”從兩個姑娘進門後,梁爸爸就在觀察著棠溪,舉止大方,行為有度。
還不錯。
是值得交往的朋友。
“太太,你就歇一歇。”梁爸爸勸了一句。
棠溪終於有機會說話了,“叔叔好。”
“誒,好好,你好。”梁爸爸點了點頭,“你先忙你的,不用管我們。”
“當成是自己家就行了。”
梁凝雨不想棠溪繼續待在客廳,拉著她進廚房,“不用管他們。”
“嗯,”棠溪進來見廚房乾乾淨淨,顯然是昨晚又或者是今天早上特意起來打掃過的。
“你要留下來幫忙?”棠溪並不介意,但還是開口問問。
梁凝雨昂首挺胸,“那是當然的。”而後看了看廚房,“有什麼需要我幫忙的嗎?”
棠溪想了一下,搖搖頭,“不用。”
“哦。”梁凝雨很識趣地退到了角落裡,看著棠溪拿新鮮的牛排出來,那是從西餐廳拿回來的。
見她沒有再洗一遍,梁凝雨有些好奇,“為什麼不洗洗?”感覺不是很乾淨啊。
棠溪邊做邊解釋,“新鮮的牛肉是不用清洗的,而且瀝過水後的牛肉並不好。”
梁凝雨似懂非懂地點頭。
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緊接著就看她著手準備配料,其實東西並不多,就是海鹽跟黑椒粉。
隨後,棠溪就開始燒熱鍋底了。
八十年代,還很少有人用平底鍋,大部分都是家裡常用的鍋。棠溪用著並不覺得有什麼問題,下的是食用花生油。
一下子倒下去,油煙瞬間起來了。
還四處濺。
可把站得遠遠的梁凝雨給嚇壞了,“你不怕的嗎?”
“有什麼可怕的?”棠溪沒回頭,專注於眼下的工作,等鍋裡的油滾熱後,一下子放下牛排。
再等高溫把表面的肉汁鎖緊後,瞬間就翻轉到第二面。
“其實不同的部位需要煎的時間也不一樣的,一般都是做六七成熟。”棠溪邊做邊觀察著牛排的變化,“但是,你要做全熟,也不是不可以。”
就算是未來幾十年後的餐廳,聽到有人要全熟的牛排也還是會投以探究的目光。
更別說現在,眼下的人追求時髦,自然是要求跟歪果仁一樣。
“那還是算了。”梁凝雨沒忘記在餐廳的時候,她不過是嫌棄了一句,就被服務員看了好久。
油煙有點薰眼睛,棠溪眯了眯眼,“其實我覺得做自己就很好了,何必在意別人的看法?”
“換句話說,在教室裡,有同學被老師點名回答問題,他回答不出來,被老師罰站。”
“你會專門留意他一節課嗎?”
梁凝雨沉默了。
棠溪繼續說,“又或者,在街上不小心摔了一跤,你會一直跟著那個人,等他摔第二次嗎?”
“並不會啊,人都是健忘的,尤其是陌生人。”在棠溪看來,梁凝雨就是小輩,正值青春年華,心思多疑。
“你回答不出問題,老師讓你站著聽課,除了你自己,誰也不會去關注;街上摔了一跤,那就站起來,更加不會有人特意去留意的。”
“大家都很忙的。”說到這裡,棠溪忽然轉頭過去看著她,“你我都不是地球的中心,少了我們地球也不會停下自轉,是不是?”
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