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棠溪被梁凝雨的話給逗笑了,“不用讓你上刀山下火海的,你看著我做就是了。”
“對了,齊天樂他們呢?”進來之前,棠溪還特意去偏廳看了一眼,沒見著他們兩個,也沒有看到梁凝雨,以為他們三個是出去玩了。
就過來了。
梁凝雨聞言撇嘴,“衛學長回書房了,說是有什麼事情要做,沒空。”
“齊天樂那人跑去大廚房問了,覺得螃蟹太少,去找人買螃蟹回來。”梁凝雨想起他們兩個,一個兩個都不靠譜。
哪有人請同學回家,還讓同學一個人留在家裡,而自己跑去做別的事情的?
幸好在衛家沒有看到衛景曜的父母,不然梁凝雨就更加尷尬了。不過在這裡看到了另外一位年長的爺爺。
一開始,梁凝雨還以為是衛景曜的爺爺,嚇得她立刻昂首挺胸,乖乖地叫好。
而後知道是衛家的管家後,梁凝雨直接就傻掉了,這衛學長是大戶人家啊!
老厲害了。
隨後又覺得自己能跟這麼厲害的學長當朋友,當下就哇哦了一聲。梁凝雨也猜到齊天樂是什麼身份了,跟衛景曜差不多。
又想起之前毫不客氣地懟人。
梁凝雨一陣心虛,問了管家就跑過來找棠溪了。
必須要找個同盟,不然她心裡不安。
“螃蟹吃多了也不好。”棠溪擰了擰眉,大概猜到齊天樂回頭會買多少螃蟹回來了,靜默地嘆了嘆氣後,轉眼去看還沒有清洗的蔬菜。
又看了一眼張小霜。
“你跟小霜一起洗青菜,可以嗎?”至於蛋包飯都是很簡單的活兒,不用急著去做,倒是要將拌菜做出來。
“沒問題!”梁凝雨當下就挽起了袖子,雄赳赳氣昂昂地看著張小霜,“要怎麼做?”
張小霜愣了一下,看著似乎沒有做過廚房活的梁凝雨,嘴角狠狠地抽了一下,一時之間不知道是羨慕還是什麼,就很難去描述此刻的心情。
“就是用水洗一下。”張小霜沒忍住,小聲地問,“你以前在家沒洗過嗎?”
“不用我做。”梁凝雨很實誠,“我家就我一個孩子,我媽媽從來不讓我幹活的。”
“她說我的任務就是好好學習。”
“真好。”張小霜抿了抿唇,沒再問了。
而另一邊棠溪看著大廚房準備的鱸魚,想到了滿白晴無魚不歡,必須每一餐都要有魚,這樣才吃得下去。
看了一圈,棠溪沒有發現豆腐,轉身去找張小霜,“大廚房有嫩豆腐嗎?”
“今天好像沒有,”張小霜回想了一下,“要不我去買吧。”
“嗯,你跟管家說一聲。”棠溪沒意見,“今天中午我們準備做一道豉汁鱸魚蒸豆腐。”
“嗯嗯!”張小霜知道今天又開課了,擦了擦手後,連忙跑出去找人買嫩豆腐回來,就怕浪費了時間錯過了棠溪教課。
這一次的鱸魚不像是以前處理魚那般,要起魚片,不要魚皮。這次是要連帶魚皮一塊切成厚片,加入少許的鹽、料酒醃製。
嫩豆腐洗乾淨後切成小塊,加入鹽、味精,放入蒸籠蒸十分鐘,而後斜放在盤中。
菜心洗乾淨後,用刀切成兩半,圍在豆腐兩邊;再將切好的魚片在沸水中焯熟後放在豆腐上。
這一切都準備好後,洗乾淨鍋,倒入油燒熱,煸香了乾紅辣椒段,放入切好的蔥段、薑片、蒜片、豆豉、鹽、醬油、味精、料酒、白糖、高湯。
等燒沸騰後澆在魚片和豆腐上。
這就完成了。
“看著好簡單啊。”目睹了全過程的梁凝雨喃喃道,但是讓她做的話,第一步殺魚就卡住了。
她沒有辦法像棠溪那樣,
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