第1057章 此肉燕彼肉燕
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許清和坐下來了,看著棠溪擺放在桌面上的筆和紙有些好奇,“這是要做什麼?”
“你知道肉燕嗎?”雖然已經決定把這個活兒交給杜正義,但棠溪還是想跟許清和說一聲,“我打算把這個任務交給杜正義。”
許清和愣了一下,隨後眼裡閃過一絲失望,“嗯,正義負責,交給他也挺好的。”
“你先聽我說,”棠溪拿起了鉛筆,在本子上寫上了肉燕的製作過程,然後配上插畫,“肉燕不是你想象中的那麼簡單,也不是用食材做出燕子模型就是肉燕的。”
“那是用什麼做的?”許清和好學提問。
這一會兒,毛若蘭擦著手進來,聽到了他們兩人的對話,眉眼裡都是笑意,繼而看到一旁的小輝身上,“快去洗澡。”
“等會兒水涼了就不好洗了。”白天的自來水是滾燙的,但到了晚上就涼下來了,越晚水越涼。毛若蘭也是擔心小輝會承受不住,洗一次就感冒。
可小輝還想聽一聽棠溪說什麼,睜著水靈靈又無辜的大眼睛看著毛若蘭,“媽媽,我還想聽聽姐姐要說什麼。”
毛若蘭看著一陣無語,“跟你沒有關係,先去洗澡。”
“媽媽~”小輝不願意,上前去拉住毛若蘭的衣角,“我就看一會兒,再等一會兒就好了。”
“……”毛若蘭沉默了一下,抬眼去看屋內牆壁上掛著的時鐘,剛過八點沒多久,“可以是可以,但是洗完澡後你要立刻去睡覺。”
小孩子九點鐘睡覺已經是很晚了。
“好!”小輝爽快地答應下來了。
棠溪聞言便朝他招手,“到這邊來坐著。”
“溪溪,你別老是寵著他。”毛若蘭看他們姐弟的感情好,心裡高興,也就嘴上說說而已。
“媽,哪有是我一個人寵著啊。”棠溪笑著回答,分明就是全家上下都在寵著。
毛若蘭擺擺手,“你跟清和說正事吧。”她也進房間去找衣服。
“坐好了啊。棠溪捏了一下小輝的臉頰,“等會兒不可打斷姐姐和哥哥的談話哦。”
“嗯。”小輝鄭重點頭,模樣可愛極了。
許清和看到了也忍不住摸摸他的發心,隨後注意力看回到棠溪的本子上。
“溪溪,你接著說。”
“肉燕是用……”棠溪詳細地跟許清和解說一邊,“大概的做法就是這樣子。”
話音落下的剎那,棠溪在本子上的菜譜也寫完了,“這一道菜我打算在棠記這邊做來看一下,如果反應可以的話,天下美食那邊也會給一份。”
“到時候,你再去教陳樂安。”這一份菜譜,棠溪也不介意讓許清和拿過去的,“這一份就給你了。”
“你想怎麼處理,你做主就好。”
許清和接過了菜譜,上面的字跡很清晰,一筆一劃,一個連筆的字都沒有。
許清和知道,這是為了照顧他們認字不多特意寫的。
另外,在菜譜上還有插畫,也就是每一個步驟的演示圖。
“溪溪,你的菜譜都很詳細,我想正義看到後不會做不出來的。”許清和再看兩遍後就收起來了。
“這可不一定。”棠溪伸出了食指搖晃著,“肉跟麵粉是不一樣的,想要連起來,並且拿起來,在這裡就很考驗功夫了。”
“在棠記裡面,我只確定盧師傅能做出來,其他人暫時不清楚。”棠溪掃了一眼許清和,“等盧師傅做的時候,你多看著點,也別去做其他活兒。”
“看實際操作比看圖更簡單,也更加容易理解。”
許清和知道了,“好。”
——
翌日,許清和帶著棠溪手寫的菜譜到棠記,先是去找了盧成周,“師父,這
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