第318章 合作，火鍋

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陳掌櫃還在猶豫，周管家推了他一把：

“陳老頭，你還猶豫啥啊？趕緊答應啊！喬丫頭的菜譜肯定都是十分新奇獨特的，前面幾道菜不是已經讓你賺得夠多了嗎？這道菜既然喬丫頭的要求這麼高，那肯定比前面那些菜式更火爆，你不答應的話，是想讓喬丫頭將菜譜賣給你的死對頭嗎？”

陳掌櫃被這麼一點醒，頓時醒悟過來。

對啊！還管它以後的所有權不所有權的，現在能抓緊機會多掙點就多掙點啊！

萬一喬姑娘真將菜譜賣給了其他酒樓，那他豈不是得眼睜睜看著別家生意火爆，將自家好不容易推出的幾道辣味菜給比下去？

陳掌櫃一個激靈，連聲答應著：“好！好！好！我答應你，就這麼辦吧！你們這裡有紙筆嗎？咱們草擬一份契約，老周頭做見證人，這樣喬姑娘應該就放心了。”

喬苒點頭：“我家帳篷裡有紙筆，你們先進我家坐一坐，喝口茶水吧！快到晌午做飯時間了，不如就在我家用過午飯再回去？今天中午，就給你們嘗一下我這道新菜式。”

陳掌櫃和周管家原本想說酒樓/府裡還有許多事情等著他們忙碌的，本來就是打算送了東西就走的。

可是一聽說今天中午就能嚐到那道美味的新菜式了，他們可能是全京城最早嚐到這菜式的人，不由又開始激動起來，推辭的話也變成了：

“ 好啊，那咱們就要在此叨擾一下了。”

兩人轉身對著那些剛將東西從馬車上卸下來的夥計和家僕說道：“你們先回去吧！留下一輛馬車等我就好了！”

那些夥計和家僕答應一聲，轉身上了馬車，趕著幾輛裝貨的馬車回城了，只剩下兩輛帶車廂的馬車。

喬苒先去跟孃親說了一聲，讓她和秦嬸子今天中午不要煮菜，只需要將肉和青菜都洗乾淨切好備用。

接著，她讓奶奶打掩護，從空間裡拿了一個燒炭的火鍋爐子出來。

這是爺爺還在世時家裡就有的一個老物件，聽說是用了好幾十年的了。

以前冬天的時候，她就喜歡跟爺爺兩個人圍在客廳茶几旁，一邊看電視一邊吃火鍋，哪怕只有祖孫兩個在家，也一點不冷清不孤獨。

爺爺去世之後，她也會偶爾自己一個人涮火鍋吃，但畢竟是一個人，大多數時候也懶得弄。

現在，這火鍋爐子又要開始為這裡的喬家人服務了。

喬苒又拿了兩包火鍋底料出來，其實火鍋底料自己也能做，但是太麻煩了，費時又費力，時間上也來不及，只能用自己偶爾上超市買的兩包火鍋底料頂上了。

她將火鍋爐子拿給陳掌櫃看：“這就是烹製那道菜餚的爐子，這道菜就叫鴛鴦火鍋。你看，這爐子隔開成八卦形狀，一邊可以煮清湯，一邊下麻辣底湯，這樣不管是能不能吃辣的人，都能一起涮火鍋吃，自由選擇，誰也礙不著誰。”

她又指著爐子的構造道：“你看，這中間的這個開口，就是放炭進去的。這個大肚子裡，點燃了炭火，就可以將這鍋裡的湯煮沸，然後就可以將切好的肉和菜放進去煮個幾息時間就可以吃了，想吃什麼就煮什麼吃，可方便了。”

喬苒幾次去聚鮮樓，都沒看到過火鍋，還特意問了夥計，知道這京城裡還沒有火鍋的出現。

果然，陳掌櫃一見這鍋子，再聽喬苒這麼一描述，想想那種情景，就不由得興奮起來了。

趕緊催著喬苒寫契約，生怕她反悔。

喬苒將鍋子和底料交給孃親，告訴她應該怎麼做，就回了帳篷，將自己剛才畫好的那些農具的圖紙收到了一邊。

結果周管家和陳掌櫃看到了她畫的那些圖紙，陳掌櫃好奇地問道：

“喬姑娘，這又是畫的什麼呀？怎麼好像是一些鋤頭鐮刀