第303章 這辣椒的魅力無人能抵擋!
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“哇!”
把魚肉吞下肚的陳掌櫃大聲哇了一句,頓時大家都雙目放光看向他。
快快快!快罵那小丫頭!
來廚房瞎玩什麼呢?
還給大家放毒,把他們眼淚鼻涕都辣出來了,可惡!
快把這瞎胡鬧的小丫頭趕出去!
然而在廚房眾人期待的目光下,陳掌櫃卻是激動得上前一步,一個衝動就想去握住喬苒的手,手伸到半途才記起人家可是個姑娘家,又趕緊將手收了回來。
只是那眼神裡迸發出的光芒,顯示出他有多興奮。
“這實在……實在是……太好吃了!原來辣椒是這樣的!原來加了辣椒的酸菜魚是這麼好吃的!老天爺!這酸酸辣辣的滋味,實在是太絕了!”
眾人傻眼。
啥?啥辣椒?就是剛才把他們嗆得鼻涕眼淚直流的紅果果?
那玩意兒那麼嗆人,能吃嗎?
陳掌櫃用實際行動回答了那些人的疑問。
只見他一邊嘶哈嘶哈著不停吸氣,還吃一口酸菜或魚肉,就喝上兩三口涼水,鼻涕眼淚都被辣了出來,額頭上都沁出了豆大的汗珠,臉都被辣得像猴子屁股一樣通紅,卻還是不停地一口一口地吃著,絲毫沒有要罷休的意思。
喬苒見陳掌櫃吃得簡直停不下來,嘆了一口氣,伸把他面前的大碗端走。
“哎哎哎……丫頭……喬姑娘,你端走這菜做什麼啊?我還要吃呢!”
陳掌櫃還保持著夾菜的動作,筷子夾了個空,嘴裡卻還含著一筷子酸菜沒吞下去。
他一邊趕緊將嘴裡的菜胡亂咀嚼幾下嚥下去,一邊吸著氣不滿地瞪向喬苒。
喬苒道:“你不能再吃了!這道菜太辣,你才剛吃辣,不能吃太多了,怕腸胃受不了。”
陳掌櫃眼巴巴地看著喬苒將那個裝著酸菜魚的大碗放到了她身後的灶臺上,眼神裡滿是不捨,還想再挽救一下:
“不……不辣,我還能再吃點!太好吃了!越吃越想吃!你不讓我吃個夠,我會心癢難耐、茶飯不思的。”
喬苒:“……”
見陳掌櫃真的眼中除了那盤酸菜魚就沒其他的了,喬苒只好說道:“這樣吧,我再做兩個辣菜,你再試試。酸菜魚太辣,你真的不能再吃了。”
那臉上紅得喲,簡直都要滴出血來了。
看來陳掌櫃是吃不得辣的人,一辣就上臉的人,但偏偏一吃就上癮了。
陳掌櫃聽喬苒說還要再做兩道辣菜,這才稍稍將目光從那盤酸菜魚上面挪開了點,興奮地問:“還有其他菜?好好好!快!快!快做出來讓我嚐嚐!”
喬苒於是又做了一盤魚香肉絲和一盤拍黃瓜,因為怕太辣了陳掌櫃受不了,她只各放了一顆剁碎的紅辣椒。
肚子裡已經灌滿了涼茶水,舌尖的辣味稍稍淡去一點的陳掌櫃一見這兩盤加了辣椒的菜,兩眼放光,迫不及待地就拿筷子夾了送進嘴裡。
他先夾了一筷子魚香肉絲,頓時不住地點頭:“好!好!這肉一點都沒有腥味,這辣味適中,有辛香味但吃到嘴裡又不是很辛辣,沒有掩蓋住肉的鮮味,好吃!”
又夾了一塊拍黃瓜,咀嚼了幾下:“唔,絕!黃瓜的鮮甜清香,以及辣椒蒜蓉和醋的味道並不對沖,酸辣爽口,實在是一道開胃好菜啊!好吃!太好吃了!”
見陳掌櫃那激動得都不知道該怎麼誇的樣子,大廚們都不服氣了。
真有那麼好吃嗎?不就是加了那紅紅的不知道啥果子嗎?每盤菜才加那麼一點,特別是拍黃瓜,就零星地點綴著幾點比手指甲蓋還小的紅色,能有多美味?
那位給喬苒騰出灶爐位的大廚姓謝,酒樓的開胃菜一般都是他負責的。
現在
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