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“老伯,您這石階建得也太驚悚了,還好我身子骨結實,不然準要摔斷兩根肋骨。”雲天行笑著說道。
王近依舊坐在那裡,沒有起身迎接,笑道:“兩根?太少了,上一位摔斷了八根。”
雲天行愕然無語。
紅漪道:“你這是黑店嗎?”
王近道:“我這店可不黑,剛才是他自己不小心,這可不能賴到我頭上。”
雲天行道:“老伯,我看您建的這臺階,好像是故意要讓人摔倒的吧。”
王近笑道:“人這一輩子,誰還不得狠狠摔幾個跟頭。你們這些年輕人,好路走多了,摔不了,來我這摔了,應該謝謝我才是,怎麼反倒說起我的不是來了。”
“老伯說得是。”雲天行拱手作揖,“多謝摔倒之恩。”
王近揮了揮手,道:“不謝。”
三人隨便找了張桌子坐下。王近依舊坐在那裡不動。雲天行道:“老伯,客人來了,難道不歡迎嗎?”
王近道:“最近來找麻煩的多,吃魚的少。你們是來找麻煩,還是來吃魚的?”
雲天行將劍放在桌上,道:“您看我們像是來幹什麼的?”
王近眯著眼打量著三人,道:“我看你們是來挑刺的。”
雲天行笑道:“那還不上魚?”
王近依舊沒有起身,道:“三位可得想明白了,我這魚做得慢,如果心急,那是吃不了魚的。”
紅漪一拍桌子,道:“你到底賣不賣魚?”
“賣,當然賣。”王近道,“不過,我只賣給我想賣的人,如果其他兩位都像閨女你這樣,我這魚就不賣了。”
“老伯勿怪。”雲天行道,“我們聽說您做的秋刀魚天下第一,路過這裡,怎能不進來嚐嚐呢,您可不能讓我們空手而歸啊。”
“你小子可比這閨女懂事多了,看來這一跤沒白摔。”王近站起身來,“哎呦,我這腰。你們自己倒茶吧,我去後面做魚了。”
見王近走入後堂,阿笙俯身往前,低聲道:“你們別急著吃,我先試試有沒有毒。”
紅漪道:“我去後面殺了他?”
雲天行搖了搖頭,道:“我們只是來吃魚的,別惹事。”
紅漪道:“你不是要幫助鎮子裡的人嗎?”
雲天行道:“眼見不一定為實,如果只因為他與那些人有恩怨,就認定他殺人,這未免太過武斷,在再弄清楚事情的真相以前,不要隨意出手,更不要隨便殺人。”
紅漪知道,他這是在說給自己聽,瞄了他一眼,喃喃道:“知道了。”
秋刀魚的香氣在廳內彌散開來,雲天行用力嗅了嗅,道:“能做出這麼香的秋刀魚,怎麼可能會去殺人呢。”
阿笙道:“這兩者好像沒什麼關係吧?”
雲天行笑道:“我就是隨口說說而已。”
秋刀魚做好了。
王近將三個繪有青花紋絡的魚狀瓷盤擺在桌子中央,瓷盤首尾相接,很有格調。三個盤中分別盛有三種不同做法的秋刀魚:香煎秋刀魚,麻辣秋刀魚,椒鹽秋刀魚。
一種秋刀魚三種做法,不論是色澤、香味,還是食材的搭配,都各有各的特色。這三道菜擺在這座“別出心裁”的堡壘裡,本身就是一種褻瀆,就像陸大通建地下酒窖來供奉御酒一樣。
雲天行從竹筒裡抽出一雙筷子,從盛有麻辣秋刀魚的瓷盤裡夾了一塊魚肉,放入口中,細細品嚐。
入口的剎那,他便永遠記住了這個味道。他心裡既有歡喜也有憂慮。歡喜的是在這麼一座小鎮裡,竟然能吃到這麼美味的秋刀魚,這是他始料未及的。憂慮的是做出這道菜的主人很可能是個窮兇極惡之徒。
起初紅漪沒打算吃什麼秋刀魚
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