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微醺老貓頭鷹酒館
老闆正在壁爐前忙活著。
一團肉餡在他手裡不斷變換著形狀,直至它們被拉成了香腸一般的長條狀。
老闆用一根扁平而細長的鐵釺將肉餡穿了起來,架在壁爐裡開始炙烤。
這是弗雷爾卓德菜譜裡經典的一道,名字相當的樸實無華:烤肉餡。
別看它很普通,但弗雷爾卓德的其他人家在做它的時候經常會失誤。
如果沒有把肉餡完美地捏合在鐵釺上,那在烤炙的過程中,肉餡就可能會散落。
但微醺老貓頭鷹酒館可不會出現這種情況,老闆的秘方也很簡單,就是在肉餡中摻入三成的雞肉。
厄努克的肉太粗,也太硬,加入細膩的雞肉後就可以提供足夠的黏性和勁道。
老闆取下前一支架進壁爐裡的鐵釺,光聽那油花跳起來的滋滋聲,他就知道,肉餡兒火候正好。
他把冒著熱氣兒的肉餡放到了用薄餅墊著的木盤裡。
防止浪費,又方便洗盤子。
然後,他又切開了一顆檸檬,把汁水均勻而仔細地擠在了上面----由於氣候原因,弗雷爾卓德的農業並不發達,這顆檸檬還是不久前從南方來的商人那裡買來的。
它的價值,比這一盤子的肉都貴。
但老闆沒有任何地不捨,他放下了那顆幾乎被擰乾的檸檬,把木盤端到了離壁爐最近的那張長桌上。
在弗雷爾卓德,人們會把最尊敬的客人招待在裡火爐最近的地方。
賈若接過盤子,道了聲謝,便抓起肉餡吃了起來。
“這年輕人,可真能吃。”
“他吃多少了?”
“你看桌上的盤子,都有一摞兒了。”
看熱鬧的酒客們已經圍了一圈兒。
弗雷爾卓德的日子很枯燥,不是放牧,就是打獵。
所以人們對於傑出的獵人,和有名的牧羊人都很追捧,酒館裡除了戰母們的功績,就數這些事兒討論的多。
老闆坐到了賈若身邊,看著賈若大快朵頤。
他知道的,自己每釺子的肉都足量足份,起碼有一磅重。而眼前這個邋遢的男人已經吃了整整十釺······這還沒算上那些襯底的薄餅。
賈若嚥下了最後一口肉餡,用薄餅擦了擦嘴,然後把博餅也塞進了嘴裡。
“瞧瞧這純色的好皮子,再看看這對漂亮的彎角······小老弟,講講你是怎麼獵到這頭怒角的吧,大家都等著呢。”
看到賈若終於停止了蠕動他的嘴巴,老闆問出了在場所有酒客的心聲。
“看你渾身髒兮兮的,又餓成這幅模樣,想必是歷經一場兇險無比,曠日持久的惡戰吧。”
老闆招了招手,那隻老貓頭鷹落在了他的胳膊上。
“我一劍,捅進了它的心臟。”
賈若拍拍肚子,站起了身。
“然後呢?”
眾人異口同聲地問。
“然後,它就出現在了你們面前。”
賈若明顯是在敷衍。
他沒想到自己隨手帶來的戰利品會引起這麼大的關注。
他現在只想吃飽喝足、洗個澡、再好好休息一晚。
等天一亮就乘上輕羽,要是一眨眼就能飛回艾歐尼亞才好。
“哦,拜託了,別這樣。上次老托克殺死了兩隻冰原狼,他都能就著麥酒說上一整天,你光來這麼一句話可不行。”
“各位,饒了我吧,我現在真的很疲憊,等我洗個澡再睡一覺,明天再說怎麼樣?”
賈若抓起了冰苔的皮毛,擠開了那些湧上來的壯漢,以及······壯女?
不得不說
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