第134章 小籠包
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次日天剛矇矇亮,小弟們就迫不及待地起床,看著紛紛起床的小弟,錢汪東也是滿臉的疑惑:你們這是要去幹嘛?
虎子一臉認真:我們要去盯梢看看那些人的生意怎麼樣,還有就是觀察一下他們通常會賣到幾點鐘。
聽到虎子這麼說,錢王東就知道這件事肯定是唐子豪安排的,想要摸清楚對方的出攤時間,看自己的出攤時間是否和對方發生衝突。
“那你們就多加小心,別讓別人看出什麼不對的地方。”
“你們也不用在外面傻站著,畢竟照相館的老爺子還算是比較不錯的,你們就在那屋裡坐著,相信能舒服一些。”
虎子一臉笑意:放心吧東哥,之前大哥已經叮囑過我們了。
說完幾個小弟戴好棉帽,圍上圍脖,只露出一雙眼睛便離開。
剛剛睡下的唐子豪也被聲音吵醒,睜開眼睛看向一旁的錢汪東:看來小弟們還是咽不下這口氣。
坐在床邊的錢汪東語氣平靜:其實這沒有什麼咽不下嚥得下的。
“日後競爭還有很多,我們日後涉及的產業不單單說是簡單的雞架,餐飲業本來競爭力就大,加上每個人都要吃飯,我們不可能將所有的產業都經營。”
“加上只要是買賣肯定就會有競爭,到時候拼的就是品質。”
這是錢汪東從後世過來的一個經驗,現在的人可能只是圖便宜,對於質量沒有什麼要求。
可是到了後世大家追求的不單單說是便宜,大家更多追求的就是品質,只要質量好,價錢高一點也能接受。
其實之前錢汪東也冒出一個不切實際的想法,那就是要低價走高階路線,可是一想想這個想法實在是太過於可笑。
雞架這種東西本來就是平民美食,就是價格便宜味道好才受到歡迎,要是真的打造成了什麼高階品牌,想必就跟某款雪糕一樣貽笑大方,最後經過一番努力的掙扎後,也淪為了一款平價雪糕,再也沒了往日的高傲。
也正因為有了這件事,才讓錢汪東穿越到這個世界後時刻提醒著自己,有些東西他該是什麼價格就是什麼價格,想玩高的不是不可以,但是你要創造出值得這個高階價格的東西。
錢汪東的這些話聲音並不算小,周圍的小弟也就這些話都聽了進去。
的確這個買賣本來也沒有限制,你能做我能做大家都能做,只不過最後拼的就是味道和品質,誰的更好誰的就更受歡迎。
不過對於虎子的這個舉動錢汪東也不反對,反正摸一摸對方的底細也沒什麼大不了的,正常的商業競爭,誰也不會說什麼。
當虎子等人來到了他們擺攤的位置,發現昨天的那些人已經出攤。
這裡不僅售賣雞架,而且還出售早餐。
看著那高高疊在一起的小蒸籠就知道應該是售賣包子或者是饅頭一類的東西。
只不過虎子和周圍的小弟都不理解,為什麼這個蒸籠會這麼小,按道理來說,包子的蒸籠不應該是很大一個嗎?
這時虎子才留意到下方的幾個字:杭州小籠包。
這幾個字小弟們無比陌生:小籠包到底是什麼東西?怎麼從來沒有聽說過?
周圍幾個小弟也搖搖頭,表示從來沒聽說過什麼杭州小籠包,只聽說過大肉包。
虎子見狀也只能走上前:老闆這杭州小籠包是個什麼東西?怎麼從來沒有聽說過。
只見在後面忙碌的陸大勇見到有人詢問,立馬一臉笑意相迎:這杭州小籠包是名小吃,在杭州那邊非常出名,而且味道也非常好。
說完開啟一個小蒸籠,裡面放著十幾個包子:兄弟不妨嘗一下,嘗完之後再決定是否購買。
見陸大勇都這麼說,虎子也沒客氣,拿起一個小籠包取
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