第103章 推出新品
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下午唐子豪帶上小弟騎上改裝完的三輪車,去啤酒廠拉了30箱啤酒。
這種老式啤酒轉運箱一箱是24瓶,30箱就是720瓶。
由於吳莉莉已經跟庫房的人打好招呼,唐子豪去拉啤酒時並沒有遇到任何阻礙,而且啤酒廠以平時給供貨商的價格將啤酒出售給了唐子豪。
一瓶啤酒只需要4毛錢。
看著拉回來的30箱啤酒,小弟略帶懷疑這麼多能賣完嗎?
“放心,這30箱酒都不一定夠不夠,這兩天的啤酒幾乎都供不上到了後面大部分的人都是自己帶酒過來,這才避免了沒有酒喝的情況。”
一切都已準備就緒,所有小弟拉上全部東西來到路邊,由於有了前兩天的鋪墊,今天再次過來,很多人的目標很明確,那就是購買雞架拿回家當晚餐。
“小夥子,你們做的雞架味道真的很好,我家孩子和老爺子都非常喜歡吃,要是你家的口味再稍微能辣一些的話,那就更好了。”
一個來買雞架的大姨說出了自己的想法,小弟面帶微笑:大姨,如果說你嫌辣度不夠的話,可以提前跟我們說。
“我們這裡的辣度是可以按照客人的要求進行調整,你看這裡的辣椒油就是特調的辣椒油,這種辣椒油的辣度算是比較高的,如果想吃辣的,我可以幫你多加上一勺,但是量不能太多,如果太多的話可能沒辦法入口。”
“那就麻煩小夥子給我來上一點。”
小弟辦事很是妥帖,並沒有將這勺辣椒油直接放入雞架當中,而是單獨拿出一塊給這個大姨蘸了一點辣椒油讓大姨品嚐,覺得辣度合適的話再往裡面放。
小弟們的服務如此細緻,也讓周圍的顧客十分滿意。
“你看看人家這個服務就是貼心,怕辣還提前讓你品嚐一下,真是太貼心了。”
大姨品嚐過後點點頭行:這個辣度不錯,能接受。
“那大姨你能吃得了我就往裡面加了,要不是您回家吃,覺得辣的話,可以在裡面適當的放點食物和白糖,能中和辣都不至於太辣。”
小弟在拌雞架時,將辣度降低的方法也一同教給了大姨。
大姨滿臉笑意:小夥子,只要你能一直保持這樣的服務態度,相信生意肯定會大火。
小弟笑得更加燦爛:那就借大姨吉言,日後如果我們生意大火,大姨再來的話我就免費請你吃。
看著小弟們熟練的招呼客人,錢汪東也是非常滿意。
“看來你說的沒錯,微笑服務果真客人會更加喜歡。”
唐子豪之前覺得只要能將店開起來就好,對於服務這方面從來沒有考慮過,現在看來,果真好的服務態度能換來更多的客人。
“這是當然,人家花了錢肯定想獲取更多,我們這只是隨便費幾句口舌,也不算什麼難事,能換來更好的生意,何樂而不為。”
“更主要的是我們的收入是和小弟們的獎金有掛鉤了,他們越賣力幹,他們月底獲得的獎金也就越多,這是國營單位比不了的。”
其實這也是事實,大部分國營餐館或者供銷社的服務員態度都很一般,要是感到他們心情不好時,更是會對客人大呼小叫,這種情況在七八十年代十分常見,因為他們這份工作是鐵飯碗,即便對客人態度不好,也不用擔心被開除。
這種情況在全國各地都十分常見,這也就是為什麼到了後期,國營的供銷社和國營飯館,被個體戶超越的主要原因之一。
個體戶的老闆更加熱情,對客人的服務態度也更好,同樣花錢吃飯,誰不求個舒心,花著錢還要看著你的臉色,換誰都不願意。
以前由於都是國營企業大家沒得選,即便服務員的態度不好也只能受著,但是現在沒有必要,你服務態
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