第100章 各司其職
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儘快熟悉如何應對夜市的客人,同時還要保證出餐速度。
這些小弟學的也很快,經過不到一個禮拜的訓練,每一個人都能在最短的時間內找到屬於自己的位置,並且能快速的進入工作狀態。
趕過來幫忙的4個小弟就是如此。
他們進入棚子後看了一眼周圍,立馬就明白自己該做些什麼。
其中一個小弟立馬拿過賬單開始對每一桌進行核對,看有沒有遺漏,另外一個小弟將客人吃完的空飯盒回收進行清洗,另外兩個小弟則是在一旁幫忙,保證出餐速度不會受到影響。
這把一旁吃飯的客人看的是目瞪口呆,本來以為多出4個人場面會更加混亂,沒想到有了4人的加入場面不僅沒有混亂,一切都回歸了正軌。
經過這一夜的忙碌,直到凌晨4點,幾個小弟才得以休息。
“沒想到這才第2天人就這麼多,真不知道明天的生意又會如何?”
說完小弟便直接癱坐在一旁的椅子上。
“以我看來明天的客人只會更多,不會比今天更少。”
“我也是這麼認為的,這兩天的生意實在是太好,啤酒都有些供應不上。”
“對了,你要不說這件事,我差點忘了回去要跟大哥和小東說一下關於啤酒的事,現在咱們這個啤酒好像要被人掐脖子。”
這話一出,剛剛還都是一臉懶散的小弟們,表情瞬間發生變化。
“這到底是怎麼一回事?你說清楚點。”
那個小弟知道自己說了不該說的,但是現在也沒有必要隱瞞,如果這件事不解決的話,日後啤酒的價格肯定會有所上升。
“昨天我去拉啤酒的時候,負責給咱們配貨的那個人說每瓶都要再加一毛錢,如果不加的話,他們就不再給我們供應啤酒。”
“啪!”
一名小弟憤怒的拍了一下桌子:現在生意才剛火,這啤酒就出了問題,果真和小東說的一樣,這些做小買賣的人,果真沒有什麼遠見。
“他難道不清楚我們這個夜市能給他家帶來多大的收益嗎?只要他把酒以原價賣給我們,每天我們這裡能賣出去的量絕對不會讓他吃虧,並且還有的賺,沒想到有人竟然為了這種蠅頭小利,不惜自斷財路真是愚蠢。”
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