第123章 情侶專屬
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錢汪東也沒想到這南方人上來就要100斤。
這100斤的量說實話也算不上多,如果銷量好的話,一天就能用掉十幾斤,尤其是涼拌雞架,在配料這方面消耗是最大的,畢竟涼拌雞架主要吃的就是那個料,如果料不夠重,味道不夠香的話,是很難讓人提起食慾的。
尤其是在夏天,天氣本來就炎熱,為了讓大家能有好的胃口,調配出來的涼拌雞架一定是酸甜可口,這樣才能讓人開啟味蕾。
不過他要是拿著這些料去南方賣的話,100斤也絕對能賣上一段時間,但最多也就能有半個月。
要是生意好的話,可能半個月都用不上,不過對於送上門來的買賣錢汪東向來是來者不拒,既然對方要那就賣。
之前錢汪東也和小弟以及唐子豪都說過,如果有人來購買配料就直接賣給他配料,當然配方不能給,直接賣他們料即可。
“你直接去找這家夜市的唐老闆,他會將你需要的東西直接賣給你。”
南方人聽後兩眼放光,直接去了對面購買調料。
看著南方人的背影,錢汪東不屑的笑了一下,到了後世有些調料都需要專業機構才能破解,更別說這個時代了。
想簡簡單單就靠一些材料分解出味道是完全不可能的,最主要的就是比例,一旦比例出現食物味道就會出現很大的偏差。
這也就是為什麼一些正規的連鎖店長年以來味道都能保持一致的主要原因。
他們在固定的原料裡面就只會放固定的調料,多了少了都會改變味道影響到銷售。
加上後世商業競爭本來就激烈,幾次口味不對就會導致大量顧客流失,所以沒有人願意犯這樣的錯誤。
錢汪東在售賣雞架那天開始這些配料配比出來之後,完全讓小弟們嚴格按照自己的要求進行調配。
如果份量有所增加,哪怕沒辦法調配出新的比例重新再做一份,也不允許任何人隨意調配。
由於今天售賣的是1000箱啤酒,購買啤酒的人實在是太多,唐子豪既要忙著招呼顧客,同時也要應付記者,這一次來的記者雖然沒有徐編輯,但是來的人也不一般。
當南方人去買調料時,唐子豪並沒有直接答應。
南方人也看出唐子豪對自己並不是很信任:是個十一二的孩子讓我過來的買的。
“就是那天幫你收錢的那個。”
南方人怕說的不夠詳細,又仔細的解釋了一番。
當唐子豪聽到時,錢汪東釀騎過來購買時,立馬就明白其中的意思,之前錢汪東就說過,如果有人來購買調料直接出售,不用顧慮太多。
至於價格方面就完全由唐子豪自己決定。
價格不能太高,這樣的話人家購買一次下次就不會再購買,要形成良性的持續發展,價格不能太高也不能太低。
“等我這裡忙完的我就帶你去取調料。”
說完唐子豪繼續忙著招呼客人應付記者,沒再理會那個南方人。
南方人也不生氣,畢竟人家生意這麼好,哪有時間會理會自己,再加上做生意的人,心理素質都極強,想從對方手中獲得自己賺錢的方法,那就不能太在乎顏面。
之所以這個年代不少人沒有選擇去做生意,就是抹不開面子,覺得在外面拋頭露面,做些上不了檯面的東西,既會被別人嘲笑,也會被家裡人看不起。
畢竟這個時候的小商小販,在不少人眼中依舊是屬於不入流的工作,只有找到一份像樣的工作,這樣才是最好的選擇。
就像當年老人口中那些招貓逗狗的人都是一群不務正業的,後來誰也沒想到寵物市場發展的如此迅速,不僅寵物身價倍增,就連各種寵物用品也是水漲船高。
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