第104章 製作白涼粉

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周俊生去送東西了，李燕妮就開始忙活起來。

她先從熱水瓶裡倒出半盆熱水，然後拿出適量的冰糖，放入盆中。

隨後用長柄勺開始攪動，讓冰糖快速的融入熱水。

這算是第一步了。

隨後她拿了一個小碗，裝了一小半碗涼粉籽兒。

瞅了瞅，覺得好像少了點，隨後又加了一點，自言自語的說了一句，這下差不多了。

再用乾淨的紗布把涼粉籽兒包起來，扎嚴實了。

這個時候周俊生回來了。

問道，“媳婦，你打水是要洗臉嗎？

今天不洗澡了嗎？”

他記得媳婦特別愛乾淨，每天都要洗澡 今天不洗了嗎？

按道理今天也在外面跑了大半天，不可能不洗澡啊！

“誰說我不洗澡了，這又不是洗臉的臉盆，這可是我新買的。

你東西送到了，怎麼這麼快回來？

沒有和錢營長聊聊？”

李燕妮笑著問道。

她現在還在等水溫降下來一點。

“他們兩口子在吃飯，兩個孩子在看電視。

我留在那裡也不好，再說了也沒有什麼好聊的。

我要是留下來，豈不是又要吃一頓飯？

我這肚子還是飽的呢！

再吃它就要炸了。

所以我就說了兩句，就回來了。”

周俊生解釋道。

他和錢營長不是一個團的，所以平日裡交流不是很多，見著面也會聊兩句。

但是各自有各自的事情，其實也沒有太多時間聊天。

“哦哦，他們正在吃飯啊！

那是不好待在那裡。

不過你這籃子也沒有帶回來嗎？”

李燕妮看著他兩手空空，送個東西籃子也沒有帶回來。

“嘿嘿，媳婦，我忘了。

沒關係的，錢營長肯定會讓他媳婦送過來的。”

他放下東西就走了，根本沒有想那麼多。

“沒帶回來就算了。

你坐在一旁休息吧！

我給你做好吃的。”

周俊生好奇媳婦又要開始搗鼓什麼好吃的東西了。

反正自己也不會，只能坐在一旁看著。

就這樣看著媳婦搗鼓，也是一種幸福。

這樣安逸的生活他很滿足。

李燕妮試了試水溫，涼的差不多了。

她把紗布包裹好的涼粉籽放入盆中，使勁的揉搓，就像洗衣服一樣。

她這樣做是為了把涼粉籽裡面的漿汁擠壓出來。

就這樣反覆揉搓，揉的差不多了，就可以了。

感覺到裡面的籽兒都乾癟了，就可以了。

然後再把裡面的籽兒倒掉，把紗布洗乾淨待下次再用。

這一步做好了，再倒入一些生粉，然後繼續攪拌。

之所以需要生粉，是為了涼粉做出來有嫩滑的口感，但是不宜過多。

沒有冰箱，只能讓涼粉自然形成。

如果有冰箱，直接放入冰箱更快。

接下來李燕妮找來一塊乾淨的布，蓋在盆的上面。

“好了，接下來我們只需要等待涼粉的形成。”

李燕妮伸了伸懶腰。

不過心裡還是感嘆一句，可惜沒有鮮奶，要是有的話，加入一些更好吃。

這個可以一起加進去，也可以成型後，放輔料的時候加進去也是可以的。

“媳婦，你說的涼粉就這樣做好了？”

“對啊，你就等著見證奇蹟的時刻了。”

李燕妮笑