第102章 嫂子也跟著你沾光
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大概一點鐘左右,劉經理把酒送了過來。
隨後江南親自開車送李燕妮他們兩口子回家。
還硬塞了不少好東西。
兩個哈密瓜,兩包乾腐竹,兩包乾黑木耳,兩包紅棗,一包銀耳,一包筍乾。
這些大部分都是紡織廠發的,老婆婆讓他們帶回家吃,她們祖孫二人根本吃不完。
江南這次開著小汽車親自給他們送回來,一個是他們那麼多酒太打眼了,二來他們也不方便。
還有一個他也來認認門,以後可以帶著奶奶過來。
不過江南也就是小坐了一會,就離開了。
畢竟他是廠長,廠子裡有許多事情要忙活 。
江南開著車子離開後,周俊生就去了部隊。
因為他只請了半天假。
李燕妮跳了十幾分鍾繩,出了一身汗,之後洗了澡,美美的睡了一覺。
這才起來整理東西。
她看了看房間裡這些茅臺酒,足足二十箱,是不能長時間直接放在屋裡的地上。
因為是平房,到了春天就會回潮。
不過現在是夏天,放個幾天不是問題。
還好她之前是開飯店的,知道如何儲存白酒的方法。
等晚上週俊生回來再做安排。
看了看那些腐竹和木耳還有筍乾。
筍乾只有一包,就留給自己了,待客也可以。
來客人的時候筍乾炒肉也是一道上等菜。
木耳和腐竹都挺大包的。
李燕妮想了想,打算給高秀雲和李淑芳一人分半包腐竹和木耳給她們。
還有哈密瓜,切開一個,等下給她們兩家一人送四分之一過去。
剩下的半個晚上吃完飯切了吃。
四分之一也有一斤多,大家也可以嘗一嚐鮮。
剩下的一個留著慢慢吃,總不能一下子吃完了吧!
畢竟這東西也不太好買。
看了看時間,已經四點多了,她走出去,在院子裡把那些涼粉桃籽給翻了翻,再曬一個小時就可以收起來了。
今天晚上她打算先做一點點,看看能不能成功。
畢竟時間長了沒有做, 也不知道行不行,不過她想著應該問題不大,畢竟也不是多難的一件事情。
所有的涼粉籽翻了一遍,她又開始準備晚飯。
就這樣簡簡單單的過著一日三餐,她覺得挺踏實的日子。
沒有了以前的壓迫感,就覺得自己只要歇一下就會被甩到別人看不到的地方了。
李燕妮露出舒心的一笑,然後開始琢磨著晚上的吃食。
中午吃的太好了!
晚上就簡單一點吧!
就炒個腐竹炒肉吧,再炒個茄子,兩個菜也夠了。
好長時間沒有吃過腐竹炒肉了。
腐竹炒肉其實還挺好吃的,她突然間想吃了。
她拿了一些腐竹出來,折成均勻的一小段放入盆中。
然後加入溫水,水溫大約三十五度到四十度。
這裡就要注意了。
泡腐竹也是有技巧的。
如果用冷水泡,不僅僅時間長,而且不能完全泡軟。
至少要兩三個小時。
還會不能全部泡軟,容易起硬心的情況出現。
硬心就是外面軟,裡面硬。
太燙的水也不行,容易起白皮。
總之不能是熱水也不能是冷水。
正確的方法是用溫水,然後讓腐竹完全浸入水中,再加上蓋子。
這樣泡上十分鐘就可以了。
李燕妮把腐竹剛剛泡好,李淑芳來串
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