第277章 援朝抗倭（一）條陳

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了變化。比如原先光祿寺給參與經筵、日講的講官准備的酒席就取消了，改為直接把膳席摺合成銀兩給講官們——這事還就發生在去年，是高務實親自下令辦的，極受翰林院與詹事府支援，連內閣都無一人反對。

光祿寺做飯不行，大明朝的祖制又不是輕易可改，那麼皇帝吃飯怎麼辦呢？當然是一貫的老辦法：繞過祖制——這裡就是直接交給太監們負責。

來看《酌中志》中的記載：“凡聖駕每日所進之膳，俱司禮監掌印、秉筆、掌東廠者二、三人輪辦之。近年改由此監(這裡指尚膳監)，亦節省意。至十三年，復令司禮掌印、掌廠、秉筆照先年例，挨月輪流辦膳，仍遵祖制也。”

這就離了個大譜，難道除了尚膳監這個宮裡的“正規食堂”之外，竟然還要司禮監掌印大太監、秉筆兼東廠提督來給皇帝做飯？記性好的讀者恐怕這會兒能想起一件事，二十多年前高務實剛剛隨高拱進京那會兒的掌印太監孟衝，就是廚師出身，掌尚膳監起家的，對吧？

但是，以上所言其實並非真讓司禮監的大太監們親自給皇帝做菜，而是由太監手下的家廚操辦——這就是皇帝剛才提及的“內庖”。

你想，這些太監手握大權，又沒後代，有錢有閒，如何消遣？那就只好把大筆的銀子用在口腹之慾上，所以太監往往是最追逐美食的一群人。

正所謂“凡攢坐飲食之際，其固獲揚飯流歠，共食求飽，吒食齧骨……如有吃素之人，修善念佛，亦必羅列果品，飲茶久坐，或至求精爭勝，多不以簞食瓢飲為美。”

這就有點像後世尋常人印象中的所謂法式大餐，謂吃東西不能光只是吃，還得講究個逼格。也可見大明朝到了這個時候，已經從國朝早期那種樸實演進到了虛華。

不過高務實倒不排斥飲**美，他只排斥大規模的鋪張浪費。因為飲食本身也是文化，而且還是文化傳承的重要載體，越是歷史悠久、光輝璀璨的文明，在飲食上就越發多姿多彩、精雕細琢，這是歷史的沉澱、文明的結晶。

只有以揚州鹽商為代表的那種鋪張浪費，才是高務實堅決反對的。例如殺上百頭羊，只取羊身上最鮮美的一兩條肉做菜，剩下部分直接扔掉，這是高務實嚴厲批判過的，他自己也從不允許高家有這樣的行為。

皇帝說“坐下來再說”，高務實還真不客氣，先是坐了下來，然後便開始說：“可見這宮裡的事還是花宮裡的錢去辦，內外互不牽涉，才好辦得妥帖。”

朱翊鈞端起一壺宮裡自釀的竹葉青，給自己斟了一杯，然後朝高務實晃了晃，問道：“竹葉青還是？”

“可有秋露白？”高務實問道。

“有！竹葉青、秋露白、荷花蕊、寒潭香、金莖露都有，倒是太禧白今年似乎不太夠。”朱翊鈞起身道：“你等等，我去拿。”

高務實笑著起身道：“還是臣自己來吧……可在老地方？”

“在啊，一直都和十年前放在同樣的位置。”高務實不太像個好客人，朱翊鈞也不像個好主人，隨意伸手一指，同時說道：“你是知道的，我這個人念舊。”

高務實當然聽得出這話的言外之意，但他直到從書架底部的櫃子中提出一壺秋露白走了回來，這才施施然道：“所以皇上今天才非要給臣封侯，甚至不惜為此力排眾議？”

“力排眾議？我什麼時候力排眾議了？”朱翊鈞微微挑眉，端起自己的竹葉青喝了一口，道：“你見著今兒個有誰表示不同意了嗎？”

高務實哂然一笑，搖頭道：“那是皇上設計得巧妙，借了一切可借之勢。當是時，自然無人方便反對，但這可並不意味著他們心底裡也是贊成的。”

“我需要他們心底裡贊成嗎？笑話！這天底下什麼時候、什麼事情能夠得到朝廷上上下下里裡外外所