第79章 我們可以拿出去賣啊
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他這一天的工作,除了車間一些布料和材料需要採購外,就剩下食堂的採購了。
車間的材料定期補充就好,而食堂的採購就更加簡單了,董姨都有定製每天的食譜,王茂年會根據食譜預估用料,然後打電話給約定好的市場。
到時候會有人給專門送到食堂,根本就用不到他。
他唯一能做的就是,就是將採購的清單和票據留下來,然後做成報表,一同發給公司的財務。
所以他這一天,除了用一定的時間學習電腦辦公軟體外,根本就不知道該幹什麼了。
此時聽到食堂還有問題需要解決,瞬間就來了精神。
“倒也不是什麼大事,就是陳總擔心員工會吃不飽嗎,讓我每一道菜儘可能的多做一些。”
“我是多做了,但每天都有剩下的。”
“我心思下次就少做一點吧,可下次竟然不夠吃了。”
“這個量我也不好控制,要保證員工夠吃,我就只能多做,但這樣一來,每頓下來,都要剩下很多的飯菜,屬實太浪費了。”
王茂年說到這裡,無奈嘆了一口氣。
每當看到那麼多的飯菜,就那樣浪費了,他就一陣心痛啊。
那都是糧食啊!
李深聽著王茂年的話語,沉思的摸了摸下巴。
浪費可恥,
的確不應該浪費。
但要是不多做,就不能保證這些飯菜頓頓都夠用。
員工的伙食是一定要保障的,所以一定是要多做的。
那麼就只剩下一個問題了,該如何將剩下的飯菜合理的處理掉,會顯得不會那麼浪費。
沉思良久,
李深一臉欣喜的看向王茂年。
“有辦法了,我們可以將那些剩下的飯菜拿出去賣啊。”
“賣,怎麼賣?”
王茂年疑惑的看著李深。
“你看啊,每天中午和晚上都有餐車到工業園門口賣快餐,我們也可以將剩下的飯菜做成份飯的模式,拿出去出售啊。”
“那些份飯我以前沒有少吃,兩葷一素,都要13塊錢,而那份飯的盒子都是一個格子格子的,每一個格子裡的菜量其實都沒有多少的。”
“不過我們不用那麼麻煩,就買一批一次性的飯盒,一個飯盒就裝兩樣菜,再加上一盒米飯,十五塊錢。”
“十五塊會會太貴了,你剛剛不是說人家兩葷一素才要13塊嗎,你這兩個菜就要15塊,會有人買嗎。”王茂年有些擔心的問道。
李深聽著王茂年擔心的話語,搖了搖頭。
“完全不貴,先是廚藝,王叔你們的手藝可都是大廚啊,做出來的菜,比外面那些快餐好上太多了。”
“還有就是,我們食堂每頓六個菜,幾乎是哪一道菜都有肉,所以一個飯盒可就是兩個葷菜了。然後就是菜量,別看他們三個菜,但每樣菜都是一個小格子,加起來,可沒有我們一個飯盒的菜量多呢。而且我們還有整整一飯盒的白米飯呢。”
“綜合來算,完全值十五塊錢,而且我們也只是將剩下的飯菜處理掉,估計也沒有太多份,不用擔心會賣不完。”
“而且就算是賣不完,也沒什麼損失,本來就是剩下的了。”
“最重要的是,我們車間比其它車間下班都早,咱們的員工吃完飯,其它廠子的員工,估計都還沒有下班呢。”
“我們有充足的時間在將剩下的飯菜裝入飯盒。”
“那試一下?”
王茂年有些遲疑的說道。他也沒做過這種事情,也不知道這個方法可不可行。
不過正如李深說的一樣,反正都是剩下的,就算沒有人買,也沒什麼損失。
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