第51章 低卡標準

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河古鎮中央廣場

在這個物資緊張的年代，難民每天只能享受到兩頓簡樸的餐食：中午的熱湯和傍晚的粗糧。

雖然能夠勉強填飽肚子，但食物的單調和匱乏失去了往日的豐盛。

一天吃的比一天素，基本是米麵素菜為主，偶爾來一頓油餅配飄著油花的肉湯。能吃飽，但是也沒那麼好。

炊事班已經在變著花樣地做，還是因為人口數太多，物資消耗比較大。

有營養的食物主要供給部隊、醫院、還有未成年的孩子們。至於那些成年人，混吃混喝的，耗費大量物資養著一大堆閒人可不行，只需要保持低卡營養，餓不到就行。

你想吃好的？那就進入民兵隊，拿起鋼槍保衛河古鎮。

山裡戰備洞庫的餘糧也夠河古鎮吃上很長一陣子，戰備洞庫堆了很多米麵。不過當地主要儲糧大頭是在徠山北部清泉鎮，那裡有中儲糧修建的國家二級戰備糧倉。二級戰備糧倉？以喪屍爆發前北方市人口來，大概夠吃個幾十年。

糧食這東西是人類的絕對剛需，你什麼都可以不要，但是不能不要糧食。如果糧食短缺了1%，那糧價絕對不止上漲1%，而是會無止盡上漲，直到有1%的人砸鍋賣鐵都買不起糧食，最終餓死為止。

美國前國務卿基辛格曾說過這樣的一句名言：“控制了石油，你就控制了國家，而控制了糧食，你就控制了人類。”

為什麼我國要一直死死堅守18億畝耕地紅線，任何理由都不得突破，這就是原因。

中國的糧食安全，直接對標的是世界大戰級別，甚至是核戰爭級別，中儲糧模擬的是在這種惡劣條件下如何保證中國人能吃上飯。

糧食這東西，可以多，甚至可以多的拿去餵豬，但絕對不能少，連千分之一都不能少。國家死守18億畝耕地紅線，保證基本的糧食產出。

產出糧食完全過剩，多的部分用於替換中儲糧戰備糧倉中超過數年的陳糧。替換的陳糧用於製成動物飼料、發酵製成乙醇，國內基本是使用90%的汽油和10%的乙醇進行調和而成的E10乙醇汽油。

這樣一倒手，就能讓中儲糧的糧食延續最佳保質期。

全國成百萬分佈的中儲糧倉，隱藏在郊區地下、郊區山裡、無人區的佔大頭。

打個比方，年產6.6億噸，消耗3億噸，其餘的塞到中儲糧倉很多年前的陳舊糧食。加上提取乙醇，混合乙醇汽油。

再說，國內肉產量一方面代替了大部分糧食，糧食製成動物飼料，養出來的動物，供給國內市場。人均糧食需求瞬間就下降了，被肉替代了。

和平年代讓國人吃大量的肉，不僅能提升國內的幸福感和安全感，還能給極端年代預留大量的糧食安全儲備。

曾經的饑荒年代，中國人什麼都吃，連土都吃。

和珅說過：“行之將死的人已經不是人了，還什麼麩糠啊，那是好東西。草根、樹皮、泥土，那都是可以吃的。”

只有單調的糧食，難吃肯定是很難吃，但至少比餓死強太多了，熬過那幾年，一切都不是問題。

國家儲備糧的牌還有王炸：“雜交水稻”

袁老爺子的研究成果，只追求產量，而不追求口感，一年三季，甚至一年四季，產量上了天，口味自然不咋地。不過這營養可是實打實的，每一粒的營養都在，正經的填飽肚子的東西。

真正給普通人吃的米，是那種東北大米、泰國香米，這種大米口感一流，雖然產量低，價格貴，但消費者寧願買這種大米，畢竟一天也吃不了幾兩米。

所以中國只有很少一部分割槽域種了這種雜交水稻，而且這些大米，普通人也不會去吃。

陸遠家的情況屬於少數，能這麼自由自在地