第374章 怎麼刁鑽怎麼來

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正在這時，周環走過來道:“姑娘，你前幾日讓發的麥芽長好了。”

“太好了，去開火，準備熬麥芽糖。”

前幾日錦誠聽說她做了麥芽糖給小和尚們吃，也鬧著要吃，她就發了些麥芽。

“花兒，去裝四斤花生來，今兒姑娘我給你們做花生糖吃。”

前世，每年過年前，家裡都會做花生糖還有炒米糖吃。

白夏最喜歡的就是花生糖。

她在小泥爐上架了一口鍋，在這裡將花生炒熟炒香，然後用竹匾盛出來，涼到不燙手的時候慢慢把花生的皮搓掉。

再用菜刀一通亂剁，將花生切的粗碎。

白夏瞅準時間，在麥芽糖快熬好的時間，起鍋燒火，放入油和糖，使糖慢慢融化。

再加入剛出鍋的麥芽糖攪拌均勻，最後放入花生碎，慢慢的翻動，攪拌均勻後撈出來放到磨具裡。

周環和雷花一人邊，彈著磨具上下震了幾下，剛出鍋的花生糖還比較軟，震了幾下就塌下來了。

白夏趕忙拿著擀麵杖將它攤平，待它溫涼的時候再切成小塊。。

“花兒，菜刀洗乾淨，抹些菜籽油。”

菜刀上抹些油，切的時候不容易沾在一起。

將花生糖切成小塊放在一旁晾，等完全涼透拿在手裡就是比較硬的了。

“香甜酥脆。”

白夏幾個在外的吃的香甜，可苦了在模擬考的幾個學生。

香臭相融，那個中滋味兒，只有體會過才知曉。

一場考試下來，除了白錦澤都如霜打的茄子一般，一個個都蔫兒了。

白夏也不問考的如何，看這一個個苦瓜臉，就知道不如何，她還是不去戳他們的肺管子了。

李秋山連夜閱卷，不出意外，除了白錦澤，其他人都未透過。

然後被罰抄了十遍四書！

“連最簡單的背誦都未背熟，還談什麼科舉？”一句話把他們一個個打擊的不行。

白錦澤如今只在家裡溫書，依舊參加了後面兩場的模擬考，考完以後對著白夏苦笑，

“如何想出這麼刁鑽的題？”

白夏眨巴眨巴眼睛，“我站在考官的角度，自然是怎麼刁鑽怎麼來了。”

前世那些為難死人的考題她可經歷了不少啊！

經過此次考試，白錦澤更加認真溫習，將書來來回回翻了又翻，每日點燈到深夜才作罷。

連帶著幾個小的讀書也更加認真了。

·

臨近春節，各家各戶開始送年禮。

由於白夏今年升了又升，一年內升成了五品縣君。

縣衙裡每個官員都送了年禮來，不止如此，認識的不認識的縣裡比較有錢的那些人家都送了年禮來。

夏氏完全沒有辦法，直接把白夏叫到縣裡去安排。

白夏看了幾家送的謝禮以及過年宴會的帖子，挑來選去，只留了認識的比較相熟的幾家，其餘幾家全部送回去了。

一時幾家歡喜幾家愁。

白家也一一給了回禮，最早認識的張家豬肉鋪子都沒有遺漏。

他們是最早開始與白家合作的，這些年也一直有聯絡，逢年過節的也送禮，白勇還老愛找他出去喝酒。

一來二去的和錢掌櫃也認識了，福田酒樓現在的肉都在他家定的。

如此，他家生意好了不少，聽說打算弄一個養豬場，也省的每日裡下鄉去收豬，費時還累。

白夏覺得這張大伯也是一個做生意的人才。

從二十六日開始，白家灶膛裡的火都沒有斷過。

白夏做了各種糕點，還有之前承諾小師侄的綠豆糕、紅豆糕等等各種素食糕點