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事實證明,富小明在做飯上,並不精通。
尤其是洗菜,切菜等等前期的準備工作上。
到炒菜時,這個弊端更明顯了:兩葷一素一湯,這樣做出來,味道非常奇怪。而且速度很慢。
富小明自己也不得不承認:這事兒要麼需要長期訓練(初次練手要求不能太高);要麼炒菜真的是一個私人化、主觀化很嚴重的東西,任何程式化的固定操作,出來的味道都不會那麼好……一如肯德基的各種炸雞,全球都有店鋪,可迄今為止,任何人都無法複製它的口味。
就像各種大廚在影片教學裡操作時所說的一樣:加水若干、鹽少許、醬油醋少許、勾芡少許……但這個“少許”到底是多少?
你和大廚的差距,就在於這個“少許”上面。
火候,手藝——其實,就是一個度的問題。
如何掌握這個“度”,是高手和庸才的分界線。
肖蠻蠻小心翼翼地品嚐一盆青椒肉絲,也說不出究竟哪裡不好吃,但是,也說不上哪裡好吃。簡而言之,就像是大鍋食堂裡出來的成品,能吃,也不難吃,但是,你別指望味道太好。
富小明自己吃到一半,也嘆道:“短期之內,我成不了大廚。”
肖蠻蠻眼睛亮了:“你的意思是長期可以鍛煉出來?”
“哦,不!!!我對專業做菜做飯沒有興趣!”
肖蠻蠻:“……”
好吧,肖蠻蠻也沒有想要必須找個廚師做男朋友。
“其實,你可以繼續做三明治。”
“我們總不能天天吃三明治。”
“不吃三明治的時候,就外賣。”
“……”
好吧,這問題,呃,其實沒有解決。
然後,肖蠻蠻還想了一下,假如有個小嬰兒:你能想象小嬰兒自動飛起來玩耍的場景嗎?
細思極恐。
富小明察言觀色,悠悠然地:“小嬰兒這種碳基生物,和別的物體不同。因為誕生之初就在母體裡成長,已經習慣了母體的依戀,所以,出生之後,更強烈地需要擁抱,撫觸,否則,就會沒有安全感。所以,這事情,還是必須得親力親為,暫時沒啥可以取代的……”
就算是保姆,機器人保姆,都不行……保姆會虐孩子,也不可能真的那麼熱愛孩子,機器人保姆則沒有母體的溫暖——比起其他家務,這事情更加無解。
相比高精尖的東西,人類的溫情,才真的無法複製,也不好大規模生產。
好吧,這問題,也沒有解決。
不過,肖蠻蠻不著急。
反正這事情還遙遠,現在急也沒用。
那天晚上,天空很高,月亮很圓。
二人再次席地而躺,仰望月色。
這一天晚上,肖蠻蠻洗菜切菜,幫著收拾桌椅,打掃房間……斷斷續續幹了一兩個小時活兒,竟然覺得有點累。若是以後天天如此,簡直細思極恐。
可許多人婚後,就是天天如此。
而且不成家,你也不知道其實家務事會有那麼多。
可見柴米油鹽最能考驗一個人——許多夫妻根本不是敗在感情不和,而是敗給了生活瑣事:你少洗了一個碗,我多拖了一次地;你很久沒有陪我看電視,我很久沒有給你做一頓飯……談戀愛的時候,拌幾句嘴也是撒狗糧;結婚之後,雞毛蒜皮就成了一地雞毛。尤其,當這些雞毛蒜皮累積到一定程度,就量變到質變。
不過,肖蠻蠻安慰自己:等搬去新房子,有所有的家用電器,有掃地機器人,以後但凡有新出來的家務機器,都買買買……這些問題,在科技時代,根本就不是問題。
就像富小明所說:家庭成員之間最大的冷漠,其實並
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