被奪氣運的原配重生了 第152節
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樣?豬好騎嗎?”
言少時也是越想越覺得好笑,“挺好玩兒的。”
“原來豬也能騎啊。”有兩個跟言少時年齡相仿的男孩兒跑去豬圈,看著另外一頭豬蠢蠢欲動。
被又氣又笑的三舅舅攆走了,“十五歲以下的,都給我離遠點,不然小心揍你們啊。”
少年們吐了吐舌頭,不過很快又被這邊的殺豬吸引。
那頭豬如今被五個男人死死的按在石案上,請來的殺豬匠在震天的尖聲嚎叫中手起刀落。
濃稠的豬血很快流入下面放了鹽的大鐵盆中,等豬徹底不動彈的時候,血也放得差不多了,大舅媽用勺子攪了攪豬血確保鹽融化,就端著鐵盆去了廚房,等著豬血凝固。
男人們把剩下的血放乾淨,然後用旁邊大鐵鍋裡燒著的開水開始燙豬毛,豬的全身燙過兩遍之後,用刀一刮,豬毛就全部都刮下來,露出雪白的豬皮。
幾個男人一人分一片地方,分工合作。
鹿鳴琛站在後腿的地方,蘇軟站在他旁邊好奇的看著,她當然是見過殺豬的,只是不知道為什麼,總覺得鹿鳴琛刮豬毛都刮的更快更乾淨。
收拾完豬毛,殺豬匠利落的剔骨分肉,李若蘭和幾個舅媽過來把心肝肺之類的下水並剃下來的大骨頭和一大塊豬肉撿走去廚房裡準備今天的殺豬菜。
一頭豬殺好,另外一頭豬也如法炮製,沒了少年們搗亂,鹿鳴琛站在豬圈門口出手如電,省了大家不少時間。
等第二頭豬收拾好的時候,廚房大鐵鍋裡煮的豬骨頭可以出鍋了,滿院子都是肉的香氣,小孩兒們都望著廚房。
連三歲的豆丁都顛著小腳跑進去看。
李若蘭摸了摸小傢伙的腦袋,招呼道,“啃骨頭了!”
孩子們就歡呼著朝廚房跑去,大一點的孩子自覺地搬了凳子出來,在院子的臺階上擺了一溜。
領了骨頭出來的小朋友們排排坐著啃骨頭,蘇軟作為姥姥的心頭寶,也分得了一塊,和一溜四五六七八九十歲的孩子們坐在一起,用手從骨頭上撕一塊兒大肉下來塞進嘴裡,別提多香了。
大鐵鍋,柴火燉,自家喂自家殺,長輩親自燉出來的骨頭,後世無論怎樣的山珍海味都抵不過。
還跟著舅舅們一起分肉的鹿鳴琛回頭看了蘇軟一眼,眼底都是寵溺的笑意。
蘇軟臉上也不由帶了笑,朝他招了招手。
鹿鳴琛走過來,蘇軟轉著大骨頭,從上面挑了一大塊肉下來,“啊。”
鹿鳴琛張嘴,咬下去的時候舌尖劃過她的手指,看著她意有所指的道,“好吃。”
蘇軟抬腳踢了他一腳,自從回到東林市,這人就再沒個正形。
鹿鳴琛靈活的躲開,目光落在骨頭上,也不知道是看上面的肉還是看著她的手指,“再來一口。”
蘇軟直接用骨頭懟他的嘴,鹿鳴琛往後一仰,大概是發現佔不了便宜,就轉身走了。
吃過豐盛的殺豬菜,蘇軟和李若蘭一家慣例去街上轉了一圈,新鮮的雞鴨、糖果、乾貨、燈籠對聯,所有的年貨就都備齊了,再回到姥姥家,拎上分好的豬肉、排骨和豬雜回了家。
臘月二十九,蘇軟和鹿鳴琛一大早去市場採買了新鮮的菜回來,開始正式準備過年要吃的東西。
蘿蔔豬肉的丸子,燒肉、燒雞,炸豆腐,蘇軟還發了面炸了些小麻花。
鹿鳴琛偶爾搗亂,她再反擊,即使只有兩個人,也過的熱熱鬧鬧的。
中午的時候,言少時跑來串門,帶了李若蘭做好的麻團兒和炸紅薯。
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