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龍哥把煙叼到嘴上，雙手拍了拍：“安靜。”
剛才還亂嘈嘈的場合，一下安靜下來。
服務員過來，躬身問龍哥：“撤了？”
“撤了。”
那幫服務員手腳麻利，幾人合作，一分鐘撤席，又擺上水果拼盤，端上新泡的香茶。
“現在，請山紅大師跟我們表演聽字。”
掌聲四起。
我站起來，微微一笑：“在聽字之前，我跟大家講一下要求，免得大家懷疑我作弊。”
眾人望著我。服務員交給我一疊紙，我朝紙吹了口氣，留一張空白的在手心，其餘的交給大家：“你們把字好後，將紙對摺。對摺一次就行了。”
龍哥抽著煙，微微笑著，盯著我。
何老師也盯著我，眼裡盡是疑惑，龍哥呢，那副樣子活像了《讓子彈飛》裡面周潤發演的城主。
這時，有人開始給我遞給寫好了的紙片，我右手接過，藏在手心，馬上把自己早已對摺好的紙片換到了左手，高高舉起：
“準備聽了啊。第一個字有點難度。筆畫多。”
寫字的人開心地笑著。
“不過，我聽出了不太友好的意思。”
“不太友好，你都聽得出？”
我微笑著說：“一個‘假’字，是不是不太友好？”
展開一看，果然是個“假“字。眾人一齊鼓掌。包廂裡沸騰了。這個遞紙片，那個喊幫我猜。連服務員都去找紙筆，飯局變成了魔術局。
一聽一個準，眾人驚得目瞪口呆，連其他廳的服務員也趕來看熱鬧。一屋子擠滿了人。
這時，一個服務員遞來一張紙。
我一聽，笑道：“龍哥，你這個酒店要升格。”
他莫名其妙。
“連服務員都懂英文。”
當眾開啟，果然是英文，一個黑西裝調戲服務員，說：你天天想“哥倒摸你”，幸虧大師喝得少，沒有倒。
眾人狂笑。
只剩下龍哥沒有參與了，他突然站起來，走向外面。
這句話好像提醒了眾人，對，都是屋子裡寫的，到外面寫！
龍哥好一會兒才進來。
我接過他的紙片，這回我看都不用看。我對服務員，拿著碗來。
接過碗，我當眾扣住紙片。
好戲在後頭，我必須吊足他們的胃口。
我一臉難色：“龍總啊龍總，你這個字為難我，真的難認。”
龍總雙手抱胸，嘲弄地望著我。
眾人也覺得有成就感，他們老大出面，果然讓我為難了，如果早知道到外面去寫，就會讓我及早出洋相。
那幫手下希望他們的老大能壓壓我。不然翻了天啊，老大在他們心目中就是太陽，這裡還升起第二個太陽，從西邊出來的吧？
“龍哥果然是老總，你這是神仙寫的字。”
龍哥從嗓子眼裡冒出呵呵兩聲冷笑，抽出一支菸，一個馬仔討好地上去點火，他猛吸了一口，側著臉，把煙泡吹向半空。
這樣子，就是一個等待著別人出洋相的王者氣概。
連何老師都感到龍總在輕慢我，幫我打圓場：“偶爾一次猜不出也很正常。”
我也掏出一支菸來，沒有人為我點火，自己點上，也側過臉，向半空吹一串煙泡。
這樣子，大家認為，是一副死不認輸的故作鎮靜。
龍哥笑道：“偉大的老弟，尊敬的山紅先生，我這賓館最好的廚師十年沒有打碎過碗，我上次去，他打碎一個。我問為什麼，他說：緊張。”
眾人狂笑，發出狼一般的狂笑。
我吹完第二口煙：“龍總，都說餐
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