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伴隨著礦泉水市場的群雄逐鹿,不少前世中的企業依然如約而至出現,除了怡寶從一開始就緊盯著自然堂外,比如樂百氏、娃哈哈、農夫山泉也迅速崛起,前兩者主要以純淨水為主,而農夫山泉則是以天然礦泉水為主。

特別值得一提的還是農夫山泉,養生堂在保健品上取得成功之後又開始涉足水業市場,並且在極短時間內就讓農夫山泉一炮而紅,並且迅速和怡寶、樂百氏、娃哈哈一道成為自然堂的四大對手。

目前礦泉水市場和前世當然不一樣,自然堂牢牢的控制著瓶裝水市場接近35%,怡寶大概佔據百分之16%,樂百氏佔12%,娃哈哈11%,農夫山泉只用了短短兩年就取得了10%的市場份額,而且觀其勢頭正盛,大有超越樂百氏和娃哈哈的架勢,而其他各地的地方品牌只佔到了大概15%的市場。

在桶裝水市場,自然堂主攻一二線城市,當然在漢川、嘉州和西南西北片區,仍然是自然堂佔據著絕對優勢,大概在全國桶裝水市場的25%,也是目前唯一一家在全國範圍內都具備了桶裝水供應能力的企業,而其餘75%市場基本上都被地方品牌所佔據。

不過樂百氏雖然在瓶裝水市場不佔優勢,但是從1998年以來開始大舉進入桶裝水市場,據說也正在和法國達能接觸,意欲和法國食品巨頭合作聯手進軍中國市場,在沙正陽印象中似乎比前世更提前了一些。

自然堂這幾年為了確保自身在水市場上的龍頭地位,投入也相當巨大,在西南、西北、東北、華北、華東、華中、華南七個片區,陸續建成和正在建設十二個礦泉水生產基地,並且著這個巨大的網路,才使得自然堂成為唯一一家可以在全國供應桶裝水的企業。

當然這個能覆蓋全國,並不代表就要在全國都滿足桶裝水市場需要,事實上也不可能做到,尤其是西北華北這些地區,很多隻能佔住主要城市桶裝水市場,其他都只能放棄讓給地方品牌。

不過高柏山還是感受到了來自各方競爭對手的競爭壓力,瓶裝水上的農夫山泉,桶裝水的樂百氏,而且估計很快其他幾家都會開始在桶裝水上發力,這意味著在每一個領域自然堂都會遭遇越來越多,實力越來越強勁的對手挑戰。

這個市場上本身就是逆水行舟,不進則退,所以高柏山也是半點不敢鬆懈,一力要突破目前格局。

沙正陽給他的建議就是在確保目前大格局的前提下,走細分化和高階化市場。

高柏山接受了這一建議,開始在青海建立自然堂“崑崙不老泉”千年冰川礦泉水,作為自然堂首創的高階品牌之一。

目前已經開始生產,並已經開始進入香港、澳門和京、津、滬、深、穗等七地的高階市場開始試水,預計會在99年5月之前開始進入全國主要城市的高階市場。

但是按照沙正陽給高柏山的建議,“崑崙不老泉”應該堅決捍衛保持其高階形象,定價不能低,產量不宜太大,哪怕可以犧牲一些利潤,但是一定要保持其神秘、高貴、稀缺的定位。

從某種意義上來說,“崑崙不老泉”更像是東方紅酒業中的國窖1949,始終供不應求,價格只會越來越貴。

“崑崙不老泉”在價格上定位的是12.8元每瓶,在這個時代簡直堪稱搶錢,即便是批發價也高達8.8元每瓶,據說在高階餐飲場所中定價直接是20元每瓶,但是根據從港、澳、京、津、滬、深、穗等城市反饋回來的效果看,似乎比想象中最好的效果還要好。

“崑崙不老泉”雖然在價格和影響力上無法和法國依雲等老牌礦泉水相比,但是還是透過其特殊的營銷定位取得了絕佳的效果。

比如“崑崙不老泉”已經成為人民大會堂和釣魚臺國賓館的指定使用礦泉水,也成為中央電視臺新聞聯播播音員和

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