2 第 2 章

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一個人，他也沒什麼心思做飯，下了兩把麵條，草草吃完便躺在床上看書。

第二天一早，時聞拿著鐵錘、釘子等，打算修整一下畜棚和屋外破舊的地方，順便替換一下管道。

活幹到一半，手機鈴聲響起，打電話的是先前見過的村長鄰居傅蒙。

時聞接通電話，傅蒙的聲音傳了出來：“喂，時聞，你之前不是說要□□羔嗎？今天開集你去不去？正好我今天要去，你去的話，我過來捎上。”

“去！”時聞立刻應道，“謝謝傅哥，你什麼時候來？”

傅蒙：“準備出發了，你在家等著，我十分鐘後就到。”

時聞趕緊放好工具，脫下手中的勞保手襪，回房換了身比較正常的衣服。

他這邊剛準備好，門前傳來車子的聲音。

時聞開啟門一看，傅蒙騎著輛三輪車正好到牧場外面。

他連忙一路小跑，從房前跑到牧場外。

傅蒙笑：“我剛想喊你，你就出來了。後面有點髒，坐我邊上？”

三輪車後鬥佈滿著泥土和草料，還有被踩扁的幹糞便，想必先前常拿來運牛羊，人確實不好坐。

時聞便上了車，坐在傅蒙邊上的坐墊上，抬手抓緊車架子：“謝謝傅哥。”

傅蒙：“客氣什麼？順便的事。”

傅蒙開著三輪車，突突突往鎮上去。

牛羊集市也在鎮上，不過在鎮子往下一點的地方，離主街有一段距離。

時聞先前只逛過主街，還沒到牛羊集市去過。

隨著離集市越來越近，路上的三輪車、輕卡等也越來越多，路越來越堵，聲音越來越嘈雜。

牛羊等牲畜也越來越多，被載著的，被趕著的，到處都是，空氣中牲畜特有的味道也濃了起來。

不多時，時聞見路邊已經有人在賣大羊的了。

大羊跟小羊不在同一個地方，他今天到集市想買羊羔，得往更裡面一點。

傅蒙將三輪車停在專門的停車點，跟時聞往牛羊集市裡面走：“時聞，你吃早飯了沒有？要不要吃一點？”

牛羊集市外面擺滿了各種小攤子——羊雜湯、牛肉麵、羊油包子、熱奶茶、酸奶碗等什麼都有。

時聞嗅著各種混合起來的味道：“吃一點吧，傅哥，你想吃什麼？”

傅蒙：“羊肉粉吃不？我帶你去家老店。”

兩人便去羊肉粉店吃粉。

羊是現殺的本地羊，一點羶味都沒有，反而有點奶香，非常鮮嫩，配著油辣子和酸蘿蔔，別提多開胃。

時聞吃得鼻頭直冒汗珠。

吃完早餐，兩人這才去羊羔市場。

羊羔被關在一個個木籠子裡面，都不超過三個月，基本都是本地大尾羊。

國內有好幾個大尾羊品種，像阿勒泰大尾羊、內蒙大尾羊、山東大尾羊等，他們買羊羔，一般買本地培育出來的品種。

本地品種適合本地的水土氣候，比較少生病，肉質也比較有本地特色。

大尾羊是綿羊。

這裡比較少見到山羊。

主要綿羊以草料為食，山羊則比較常吃樹葉、根莖等，這邊草場多，山地少，養綿羊更合適一些。

時聞從第一個木籠開始看，學著其他人那樣，看看牙口，看看四肢，看看花色，捏捏背部……很像那麼回事。

傅蒙在一旁倍感驚奇：“你有養羊的經驗？”

時聞抬頭：“我看過書。”

傅蒙失笑：“書上跟現實中可不太一樣。”