第34章 半夜滷肉
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到燒乾鍋裡面的水以後,又從空間裡面拿了兩塊肥肉出來,一口鐵鍋放了一塊,然後一手一個鍋鏟,就開始開鍋。
兩口鍋特意砌的很近,就是為了方便幹活的時候不那麼麻煩。
等到兩塊肉都已經沒什麼油,特別的焦黑以後,感覺兩口鍋開的差不多了,就停了下來。
鍋裡面的那一點點肉渣,直接收進了空間裡面的那堆廢料裡面,然後用一個抹布拎著鍋去了井邊清洗一下。
等兩口鍋都洗乾淨了以後再重新裝上水,等到水燒開了以後,先把那些內臟給淖一下水,淖完水以後再來燉煮。
光是前期的準備工作就花了差不多一個小時,等到調料包放進裡面煮的時候,云溪才鬆了一口氣。
光是聽老奶奶講,就覺得好像挺輕鬆一樣,但是自己做起來一點都不輕鬆。
好在她也算是堅持過來了,云溪覺得自己這個桃樹妖沒什麼其他的優點,就是挺吃苦耐勞的。
既然已經決定了要做的事情,無論如何她都會做完,做好。
調料包都已經放進去了,剩下的就等時間了,只要煮的時間夠了,那麼就會很好吃。
等鍋裡的那些內臟煮熟的時候,云溪也沒有閒著,反正外面黑漆漆的天空對她也沒什麼影響,乾脆直接就把自己剛剛做衣服的小簸箕拿出來,順便還拿了一個小凳子,直接就坐在邊上開始做衣服。
又可以看著火,看著鍋裡面的肉,還能做到衣服,簡直就是一舉三得。
煮了不到半個小時的時間,云溪的另外一隻袖子都還沒有做好,就聞到了鍋裡的香味。
這種香味特別的霸道,誘惑著人去吃一點,
云溪要不是還記得一個月的時間沒過,她差點就要開始破戒吃葷腥了。
此時,她特別慶幸著,現在已經是深夜凌晨的時候了,要是白天的話,就這麼霸道的香味,感覺整個村子都會有人聞到。
不過應該也有人聞到了,具體的只要等到明天上工的時候,看看有沒有討論就知道了。
足足煮了兩個小時的時間,用了一根筷子往裡面插了一下,確定都煮的特別軟爛了,才準備把它們給裝起來。
一口鍋裡面大概也就煮了三四十斤的樣子,兩口鍋加起來也就七八十斤的滷內臟。
對比空間裡面剩下的那些內臟,感覺煮熟了的也就那麼一點點,想著是不是趁著時間還早,再煮一鍋?
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