第68章 營業額攀至新高

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週四，人間煙火的生意持續維持前幾天的火爆。

當天的營業額，也攀升至新高：

8665元！

慕香園不甘示弱，透過推出新菜品和舉辦優惠活動，使得生意逐漸升溫。

45歲的老闆張富，目睹著人間煙火生意興隆的場景，心中不禁泛起陣陣嫉妒之情。

人間煙火的單價與自家餐廳相差無幾，都是主打養生火鍋。

張富和店員也沒有品嚐過人間煙火的火鍋口味，在他看來，肯定都相差不大。

實際上，人間煙火要比慕香園要好上兩個檔次，就是100分與80分的差距。

在張富看來，人間煙火之所以能夠火爆，很大程度上得益於郝強本身的名氣，以及餐廳獨特的裝修風格深受年輕人的喜愛。

這一點，他深感無力。

降維打擊，根本不是靠宣傳能夠對抗的。

他有時候暗罵：麻的，這個富二代，家裡都這麼有錢了，還進餐飲行業折騰什麼，禍害我們這些小老百姓，去當明星豈不是更加賺錢？

要不，做其它行業也行啊，做餐飲真的很累的。

週五下午三點鐘，大多數火鍋店在這個時間段都陷入了短暫的冷清。

張富來到一品鍋火鍋店，找劉歸閒談。

兩人坐在座椅上，邊抽菸邊喝茶閒聊。

張富好奇地問劉歸：“劉老闆，你家昨天開了多少桌？”

“二十桌出頭吧，你那有三十臺了吧？一向生意都不錯。”劉歸隨意說道，他知道這個張富過來，肯定不是找安慰。

“我這有優惠活動，賺的利潤不如你，現在生意真是一天不如一天了。”張富嘆氣道，人間煙火開業前，他家店平均每天維持在25桌左右，到了週末隨隨便便能突破三十桌。

他家火鍋店面積大一些，位置也不錯，租金高。

按照以往的情況，一個月能盈利四萬元左右。

而如今，每天少幾臺，一個月要少不少利潤。

劉歸安慰道：“劉老闆謙虛了，你在餐飲行業摸爬滾打這麼多年，兩家火鍋店生意都如此紅火，每天收入豐厚，開著寶馬5系，讓我們這些同行真是羨慕不已。”

“以前是以前，今後難說了。”張富苦笑了一下，習慣性地摸了下腰帶上掛著的寶馬鑰匙，眼神中難掩一絲得意。

在周邊區域的火鍋店老闆中，他入行早，賺錢最多，不知有多少同行羨慕他。

然而，現在風水輪流轉，現在輪到他羨慕人間煙火的火爆生意了。

“就是少賺一點嘛，對你來說影響不大，生意起伏很正常的。”

劉歸聽著張富的話，知道他若有所指，不就是說人間煙火影響到他家的生意了嘛。

麻的，以前他進入這個行業時，這混蛋也打壓過他。

現在上了一個新人老闆，看到生意被影響了，比自己還慌張，又來打壓新店這一招。

前段時間，他們兩家門店聯合打壓，根本沒啥效果，人間煙火還不是照樣做得好好的。

如今，面對新崛起的人間煙火，劉歸心服口服。

做生意嘛，各憑本事賺錢，競爭不過人家，也只能怪自己技不如人，只能眼巴巴地羨慕。

生意場上沒有永遠的贏家，賺錢也是一時的。

對於他來說，即使每天少賺幾桌，依然能夠保持盈利。

張富在一品鍋火鍋店和劉歸聊了大半個小時，都是一些毫無營養的話，如果自家生意繼續受到嚴重影響，他可能要出損招了。

當然，他也怕那學生老闆反過來折騰他，但他相信人家沒啥社會經驗，估計猜不到自己搞他。

……