第72章 十月份人間煙火利潤出爐

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大部分員工從月初才開始上班，上班天數都不足30天。

除去雜七雜八的支出，利潤大概有3.5萬元。

按照人間煙火目前的營業情況，月營業額超過三萬元，已經達到餐飲業小規模納稅人規模，需要繳納5%的營業稅（稅改後，小規模納稅人稅率為3%）。

計稅營業額大概有多少，到時候去報稅才知道，肯定沒有營業額10萬塊錢這麼多，要扣一些成本，郝強也不會報這麼多營業額。

當然，相關部門也會定期檢查，不是郝強想報多少就是多少。

如果計稅營業額是6萬元，營業稅5%，那應納稅額就是3000元。

若有城建稅、教育費附加稅和地方教育費附加稅等稅，則是按照應納稅額的比例15%計算，即450元稅。

稅後利潤，大概就是3.15萬元。

郝強從來沒想過要逃稅，但能合理避稅的話，他也樂意。

目前他缺資金，等到哪天發達了，不差錢了，再做慈善回饋社會就行。

次日，又到週五。

中午打烊後，郝強把每位員工的工資發放，算清賬目後，也沒必要拖到中旬。

員工們拿到自己的信封，臉上盪漾著笑容。

“謝謝老闆，生意興隆！”

“哈哈，兄弟們，出糧啦，出糧啦！”

員工也沒想到老闆發工資這麼爽快，還以為要拖到月底，甚至下個月呢，這在其它餐飲店都很正常。

郝強趁著這個機會，召集下所有店員，宣佈一項大事：“各位員工，最近生意不錯，我也希望長期如此下去，大家都能發財。”

“為此，我決定，提出績效制度，從這個月開始執行，員工的績效獎金與店裡績效掛鉤。”

郝強看到店員們一陣躁動，他安撫說道：“先不要急，先聽我講完嘛。”

店長楊秋紅也批評員工道：“都安靜點，老闆都沒說完，亂插什麼話，注意素質。”

郝強待員工安靜後，解釋道：

“大家的基本工資不變，該多少還是多少。

如果上個月營業額達到20萬元，績效資金是基礎工資的15%。

營業額達到25萬元，績效資金是基礎工資的20%。

營業額達到30萬元，績效資金是基礎工資的25%；

全年營業額超過200萬元，年底有一個月的年終獎，現在已經十一月份了，年終獎制度從下一年開始執行。

如果不超過目標值，那就沒有獎金，甚至有可能沒有年終獎，希望大家一起努力。”

光靠基本工資，員工工作時間長了，工作積極性就下降，而階梯績效獎金制度就比較合適，也能讓員工相互監督工作，增加團隊凝聚力。

餐飲業人員流動性很強，郝強提出年終獎，希望員工長期做下去，老是招新員工培訓，增加管理工作量，也影響店裡工作效率。

按照目前的火爆生意，店員要擴充到19人左右，每個月員工工資成本約2萬元，如果月營業額達到30萬元，員工工資獎勵總數就是5000元。

相對於老闆所增加的利潤，多支出五千元不算什麼。

薪酬待遇制度沒有固定不變的，每家公司的薪酬制度都不一樣，只有最適合公司發展的，那就是最合適的。

郝強丟擲的績效獎勵制度，在他看來，算是比較合理的。

他剛說完，員工們聽明白後，忍不住歡呼起來。

按照店裡情況，月初四天營業額平均達到一萬元，這還不是週末呢。

他們在十一月份就有可能拿到最高檔次的獎金，相當於老闆給他們加25%工資了。