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週四,

門店正式開始營銷活動。

店長臨時請了四位學生兼職發放傳單,在校內宣傳欄貼海報,宣傳火鍋店的特色主題。

這幾天,養生鍋底成為店內的熱門選擇。

人間煙火的養生鍋底,再細分還有貴妃養顏鍋和帝王養生鍋兩種口味。

知道校外新開一家火鍋店的學生和老師並不多,今天的宣傳活動大大提高了知情人數,不少師生對人間煙火產生了濃厚的興趣。

然而,宣傳單上並沒有印刷價格等詳細資訊。

當大部分想要前來嚐鮮的學生看到實際定價後,還是望而卻步,大部分學生直言定價過高,甚至小部分學生吐槽老闆太黑心。

儘管價格較高,但當他們看到店內別具一格的裝修風格後,瞬間就被店內浪漫溫馨的情調所吸引。

那些有一定消費能力的學生,仍然決定進店嘗試一下。

中午時分,客流量明顯比昨天增加。

恢復原價後的頭兩天,這個時段只有寥寥幾桌顧客而已。

而今天中午,客人數量達到了十幾桌之多,說明此次營銷策略的效果非常顯著。

當然,宣傳費用也不低。

店長招聘了四位小美女學生髮兩天傳單,每人每天35元,人工費用一共需要280元。

宣傳單費用方面,在印刷廠印刷,每千張A4彩印價格為65元,印刷了五千張,加上設計費用,一共花了350元。

除此之外,還有一些大型宣傳海報,又花了不少錢。

綜合計算,本次營銷活動的宣傳費用總計在七八百元左右。

雖然費用不低,但從客流量的增加來看,這筆投入還是物有所值的。

郝強還沒用損招,讓學生直接發到各宿舍。

這種最直接、最有效的方式觸達目標客戶,宣傳效果肯定更佳,但也會被一些學生臭罵一頓。

晚上時分,店內客流量出現了爆炸式增長。

打烊後結算,當天上臺50桌,總營業額達到5650元。

扣除宣傳費用後,毛利也接近三千元。

再除去人工和租金,當天利潤有兩千出頭。

也許客人圖個新鮮感,儘管第二天營銷活動仍在繼續,但營業額卻出現了小幅下滑。

5300元!

第三天,沒有再發宣傳單了,宣傳力度已經足夠了,再繼續投入可能收效甚微。

然而,得益於週六的客流量上升,當日營業額反而達到了6100元的新高。

與此同時,越來越多學生得知,人間煙火的火鍋店老闆就是郝強!

自軍訓結束後,郝強一直是校園裡的熱議人物。

這個令人驚訝的訊息,迅速在學生宿舍中傳開,成為同學們茶餘飯後的熱議話題。

比如人文院大二某女生宿舍。

“那個唱歌跳舞很牛比的郝強,你知道嗎?人家在校外投資了幾十萬元開了一家火鍋店,好有錢哦。”

“什麼?投資幾十萬元?他該不會是個富二代吧?他的火鍋店叫什麼名字?”

“人間煙火,我還帶了一張宣傳單回來。”這位女生從揹包裡拿起一張色彩鮮豔的宣傳單,遞給室友們傳閱。

室友們看完後,更加八卦起來了。

“店名挺有文藝範的嘛,改天去消費看看。”

“不過,聽說人均消費挺高的,要四十塊左右。”

“那算了,吃不起。”一位生活略有拮据的女生嘆了口氣。

“那環境很不錯哦,適合情侶約會,還有生日主題包廂。”

“哇,有空的話,那去瞧一瞧。”還是有女生興致盎然

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