分卷(8)
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好不容易從張叔嘴裡聽說陳安衍要出差,正好張叔也有事要回老家一趟,許希言興奮得不行,準備好了偷吃計劃。
家裡還有些小黃魚,那就香煎了吧。
趁著家裡的傭人午休,許希言溜進廚房,把門一關,登上了他的舞臺。
久違了,鍋碗瓢盆們。
許希言帶上手套,極為熟練地清理魚,然後下生薑,蔥段,料酒,鹽和白糖醃製,抹上生粉和蛋液,起鍋燒油,煎至兩面金黃。
忙活了快一個小時,一盤香,酥,松,軟,脆的香煎小黃魚出鍋了。
色香味俱全,宛如朝廷貢品。
他用筷子敲了敲小黃魚,忍不住吹噓自己:魚魚,你大爺還是你大爺啊。
原先那個世界的師父曾經對他說過一句話:命可以丟,手藝不能丟。
從目前看來,只有他做到了。
聞著這香味,許希言心情大好,擺了個盤,隨手就用黃瓜雕了幾朵花裝飾。
他這精益求精的精神一上來,怎麼擋都擋不住,他又要用胡蘿蔔雕出兩隻錦鯉擺上。
普普通通的香煎小黃魚變成了吃不起的樣子,價格從58至少可以賣到158了。
許希言用只有158一盤的小黃魚才能配得上我這五星大廚的表情給自己點了個贊,然後特別有儀式感地準備開動。
好吃好喝不香嗎,為什麼要考大學。
許希言正得瑟著想準備偷吃,廚房門唰地開啟了。
許希言不慌,今天張叔請假了,只有張叔堅定不移地執行陳安衍的話,其他的保姆如果他動之以情,還是會稍稍縱容他一下的。
許希言美滋滋地端著香煎小黃魚,轉身,嚇得一哆嗦,下意識向後跳了一小步,嘴巴同步髒話:臥槽啊!
媽的陳安衍這個時候為什麼會出現在這裡!他不是去出差了嗎!
他護住了魚,腰卻撞上了大理石灶臺,也不知道撞到了哪個穴位,疼到他懷疑人生,眼淚都疼出來了。
這是什麼感天動地的廚師職業素養,人可以摔,但菜不能倒。
為什麼每次陳安衍出現,都跟要索了他的命似的。
他揉著腰,糾著個臉問:你走路沒聲音?
陳安衍哼了聲,不鹹不淡道:你沒長順風耳,關著門當然聽不到。
你什麼時候回來的?
陳安衍看了眼他手中那盤魚,提了提嘴角,你說你和魚有血緣關係的時候。
看看這人說的話,駁了你的話,還損了你一通。
許希言氣勢頓時就弱了:你不是出差嗎?這麼快就回來了?
陳安衍這模樣,西裝革履,領帶還筆挺挺的,頭髮還一絲不苟,手裡還有個公文包,確實像剛出差回來的樣子。
他沒有回答他的話,而是懶洋洋垂下眼皮,看了他那盤香煎小黃魚,再一臉冷漠看著他,嗯,原來是早有預謀。
許希言臉一僵,聽出了他的話外音你他媽的就是故意揹著我開小灶。
許希言嘴巴張了又合,合了又張,一時半會不知道怎麼解釋這和上班摸魚被老闆抓了現行差不多的場景。
特別是老闆現在是手握石錘,不容反駁。
不過,作為一名應付過無數奇葩老闆的專業社畜,許希言一直相信,只有穩住了才能贏。
只要臉皮夠厚,態度夠好,眼神夠無辜,語氣夠真誠,吹得夠賣力,就沒有苟不過去的老闆。
他穩了穩情緒,雙手端起小黃魚,微微彎腰,以一種上供的姿勢遞給陳安衍,掛上被國際貴賓傳喚的崇敬表情,笑著對陳安衍說:其實這魚,我是給你準備的。
第18章
許希言知道,他這樣子十分狗腿,不過只
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