分卷(18)

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衍沒吃上，那麼晚飯的主菜就由他來做吧。

畢竟吃人的嘴短，陳安衍吃得爽了，他就還能多苟幾天。

前幾次不都是這麼過來的麼。

還好他會做菜，要是他什麼都不會，穿過來就是死路一條。

他起身去廚房溜達一圈，張叔已經買好了菜，準備做晚飯。

張叔自從看到他下廚做松鼠桂魚之後，看他的眼神都崇敬了幾分，恨不得拜他為師。

上次按照他的做法回家做了松鼠桂魚，老婆孩子都誇他老當益壯，一把年紀了廚藝居然還有進步的空間。

二少爺，您怎麼來了？

張叔，今晚主菜吃什麼呀？

今晚做花膠鮑魚雞湯和東坡肉，食材我都備好了。

許希言瞭然：那我來做吧。

張叔等的就是這句話。

張叔很喜歡看許希言做菜，動作看似隨意，其實是早已爛熟於心，所以才能行雲流水，只有那股認真執拗的勁，才能做出精緻佳品。

那二少爺我來給你打下手。

能讓張叔心甘情願打下手的人只有兩個，第一個是他師父，第二個就是許希言。

許希言也不客氣，熟練地將九頭鮑魚改花刀，花膠煮五分鐘後隨意切成幾段，切好的雞塊過水，全倒進砂鍋裡，倒水，開火開始燜煮。

操作平平無奇。

但外行看熱鬧，內行看門道，張叔看得出來，烹飪時，許希言的火候和時間都掌握得很好，所有的食材都在他的掌控之中。

燉湯之餘，他又開始切五花肉，切成齊整整的方塊後綁好擺進砂鍋裡，再起鍋炒糖色

忙而有序，有條不紊。

張叔本來是來打下手的，結果並沒有幫上忙，倒是看得賞心悅目。

不一會兒，廚房裡飄香四溢，食材和火候完全融合，讓人垂涎。

鮑魚花膠雞湯文火燉一個小時品質最好，張叔專門掐了表看時間。

許希言湊近一聞，立刻關火，張叔看了眼時間，正好一個小時。

張叔含笑點了點頭。

兩道菜全做好了，鮑魚花膠雞湯湯汁金黃，東坡肉色澤均勻，色香俱全，似國宴精品。

張叔問：二少爺，你不嘗一嘗鹹淡嗎？

許希言解圍裙，不可一世地說：張叔，三流廚師才要嘗，一流廚師聞一聞就知道了。

許希言身上沾了油煙味，對張叔說：張叔，接下來交給你了，我上去洗個澡。

張叔愉快應下來，一臉慈愛地看著他：你去吧二少爺，剩下我來。

許希言心想，美食的力量實在太強大了，剛穿過來的時候，張叔還罵他王八羔子呢。

許希言洗完澡，抹了點潤膚乳，保姆就喊他下去吃飯。

走到餐廳時，全家人已經齊整整坐好了，不過陳安衍還沒來。

許希言沒好意思問陳安衍死哪去了，而是旁敲側擊，爸媽，你們怎麼這麼快？

許昌遠很給面子：飯菜太香了，忍不住。

丘夢晚也很捧場：是啊，張叔說有兩道菜是你做的，我們都很迫不及待呢。

許希言瞟了眼陳安衍的常坐的位置，撓了撓頭，裝作不經意地問：陳安衍呢？不回來吃了嗎？

許昌遠眼神往他身後一看，樂呵呵道：說曹操曹操到，安衍快過來，你弟弟剛還問你怎麼還沒來吃飯呢。

許希言回頭一看，陳安衍頂著一張面癱臉，目光淡淡看著他。

許希言：

許昌遠這強行拉進兩人關係的小心思太明顯了，許希言尬得一哆嗦，尤其對弟弟這個稱呼十分不爽。

陳安衍：我只是去洗了個手。

許希言看他一副你