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看小廚房還需要什麼東西麼?儘管說,我會努力達成你的要求。”

作為宋哲的親信,王淵豐可是提前就從宋哲口中得知了機械廠眾領導們對何雨柱的看重,也 知道了何雨柱的一些情況。

所以,雖說他是食堂主任,但在何雨柱面前也不敢擺領導的譜,反而表現的很友善。

……求鮮花………

這讓小廚房的其他人看到這一幕,紛紛暗自震驚不已,畢竟之前王主任在整個食堂可是說一 不二的,他們原來的廚師班長王偉傑在王主任面前也是畢恭畢敬的,結果現在情況反而反過來 了。

這些人都很明顯的意識到了何雨柱這個搶了王偉傑位置的新廚師班長的不一般,心裡都開始 謹慎起來,有小心思的人也悄悄收起了自己之前的想法,所有人都明白以後在小廚房他們必須要 聽何雨柱的話了。

何雨柱可不知道其他人的心思,他看著和氣的王主任,也清楚之所以會這樣,肯定跟宋副廠 長有關係。

….0

“王主任,東西倒是大部分都很齊全,就是這調料呢還缺一些,我會寫個單子,到時候就麻煩 主任安排人去儘量買回來了。

還有我還需要一些特殊廚具,不過這外面買不來,我呢待會畫個圖,希望王主任能去跟領導 申請一下,讓車間用一些邊角料幫忙製作一下就好。

嗯,暫時就這些需求,您可以做到麼?”

何雨柱說的東西呢基本上都是為了日後要來的熊哥專家安德烈而提前準備的,都是一些製作 西式菜品必需的器具,如平底鍋和烤箱什麼的。

他這麼做就是想著趁安德烈來之前呢再讓自己學會俄式菜和西菜,併合理的展現出來。

對於何雨柱的要求,王主任沒有過多猶豫就說道:“當然,沒問題,這都是小事,我保證儘快 完成您的要求。”

“嗯,麻煩王主任了。”

“這是我該做的,宋副廠長可是一早就交代我了, 一定要照顧好你,滿足你的所有合理要求。”

聽到這話,何雨柱會心一笑,“那就謝謝王主任了,日後呢,我只負責這小廚房的事,其他的 就都靠王主任您幫忙了。”

王主任瞬間就明白了何雨柱話裡要表達的意思,覺得何雨柱會做人、懂事的同時,也露出了 更滿意的笑容。

“哎,好,何師傅以後需要什麼儘管說。”個.

何雨柱見自己沒什麼需要的了,就打算正式開始履行自己身為大廚的職責。

也就是這時,他才想起自己還不清楚今天要做的菜,也不知道小廚房這每日的飯菜都是咋麼 安排的?發現這點後,何雨柱連忙又開口問道:“嗯,那今天我該做些什麼飯菜呢,咱們小灶這裡 每天有沒有固定的選單?”

面對何雨柱的詢問,王主任也才恍然意識到自己的失誤,忙一臉歉意的笑道:“看我,這忙忘 了,選單有,我呢每天早上都會根據庫房食材的情況安排好三個灶房的選單,何師傅看看,這是 小灶今天選單。”

何雨柱接過王主任遞給他的紙,看了一眼,見是手寫的單子,不由得小聲唸了起來。

“豬肉燉粉條,土豆紅燒肉,白菜燉豆腐,土豆絲,西紅柿雞蛋湯。“五二七”嗯,四菜一湯, 兩葷兩素。”

“何師傅,這小灶的菜呢每天都是四菜一湯,這量麼,每道菜都做出夠一百個人吃的就夠了。”

聽到這話,何雨柱點了點頭,“嗯,王主任,我知道了。”

何雨柱也清楚,這年頭吃小灶的人基本上都是在月初就跟食堂辦理好了一個月的小灶飯票, 人數都能統計出來,他也並不認為自己廚藝好,做的飯好吃就會想著提議多做一些。

畢竟,對於那些吃不起小灶

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