第30章 大領導夫人
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等劉書記和楊廠長都下車後,看著倆人熟絡的跟這人打招呼,何雨柱這才知道這位是老首長 的秘書,姓劉。
嗯,跟劉書記是本家。
而何雨柱跟在劉書記三人後面進了門,他就直接在劉秘書的悄聲示意下跟著進了廚房。
“何師傅,食材呢都在這裡,你先看看,若是缺什麼的話~就跟我說。
而在這期間呢,若是沒有事的話,請何師傅儘量都待在這裡,別出去亂走,以免引起不必-要 的誤會。”
聽到這話,何雨柱也理解的點了點頭,他也清楚,這時候因為特務的原因,像這些領導家裡 是不能讓一個陌生人走動的,防止被竊取了什麼機密-情報。
而且,說起來,要不是他何雨柱是由劉書記和楊廠長倆人親自帶來的,他根本就有機會一個 人在廚房做飯。
畢竟,能被劉書記和楊廠長帶來,關於何雨柱的具體情況肯定早就被私底下調查過了,沒有 問題才會出現在這裡。
而且,要不是劉秘書知道劉書記和趙廠長的為人,知道倆人能把何雨柱帶來負責做飯就說明 何雨柱的廚藝真的很好,他單是看著何雨柱的年齡,肯定要考慮要不要再安排個靠譜的廚子,或 者提前試一試何雨柱的廚藝。
何雨柱掃視了一眼擺放在櫥櫃上的眾多食材,發現足夠做他想做的菜,也就笑著表示道:“食 材我看著很充足,應該是不需要再準備別的了。
這裡就交給我了,我先處理食材,您呢,開飯前半小時來通知我就行,我保證不會誤了領導 們吃飯。
另外,沒有您的話,我是不會踏出廚房半步的。”
聽到這話,劉秘書看著神情嚴肅又認真的何雨柱,臉色不由得浮現滿意之色,心想不愧是能 被劉書記和趙廠長一起親自推薦的人,這表現就是靠譜多了。
“嗯,那就麻煩何師傅了。”
說完,劉秘書就出了廚房,走的時候又順手輕輕關上了廚房的門。
而何雨柱呢又再次仔細打量了一眼眼前的廚房,不得不說這廚房真的大,比得上普通人的一 間房子了,跟他當初為了減少臥室的而特意修建的廚房都差不多大。
何雨柱又上前檢查了下廚房的各種調料品,發現除了缺少芝麻醬外都很齊全。
看到獨獨少了芝麻醬,何雨柱忍不住想到了原劇中原主傻柱第一次去給大領導家做飯時也是 缺少了芝麻醬,結果還因為態度不好引得大領導夫人對他的第一印象不好。
說起來,正宗的川菜確實需要芝麻醬,因為川菜有二十四味,麻辣是人們對川菜的第一印 象。
可除了麻辣外,還有魚香、陳皮、怪味、蒜泥、薑汁、芥末、麻醬、鹹鮮、家常、豉汁等共 二十四味。
而做麻醬味型時,就需要用到芝麻醬,因為麻醬味要以芝麻醬、香油、 川鹽、味精、雞湯調 制而成,也算的上是川菜中一種常見的味型。
不過此味型多用於冷盤,其代表菜有麻醬鳳尾、麻醬魚肚和麻醬冬筍等。
原劇中原主傻柱跟大領導夫人要芝麻醬,大機率就是因為他給大領導做的冷盤都是麻醬味 的。
對於何雨柱來說,他倒是並不需要跟劉秘書開口要什麼芝麻醬,因為他空間裡有,他可以拿
一點出來直接用,到時候就算劉秘書事後發現廚房本來沒有芝麻醬跟他詢問起原因,他也可以用 自己帶了一點解釋。
畢竟,這幾年下來,何雨柱也清楚,很多川南來的領導想吃正宗川菜,可食材和調料基本上 都不是本人親自準備的,不是安排人準備就是讓娶的不是川南人的妻子去準備。
而這些人呢,因為不瞭解川菜的麻醬味型,很少有準備芝麻醬的。
為此
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