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蒸餾後，白酒無色，但酒的度數卻比原酒液的度數高了許多。
大唐的三勒漿、葡萄酒，多是發酵後直接過濾飲用。
按沈括在《夢溪筆談》裡記載的幾種唐酒造法，成品酒的酒精濃度在3%到15%之間，近似後世的啤酒或者加飯酒。
而蒸餾後的高粱酒，酒精度數在五十度到六十度以上，屬於烈酒範圍。
李忘憂就不相信，喝慣了低度數水酒的李二等人，還能牛飲自己釀造的高度數高粱酒，今日非要灌醉他們，報仇雪恨！
招呼牛武從庫房中搬出了一罈酒，上面赫然寫這65的阿拉伯數字。
這是李忘憂釀造出來，度數最高的白酒了。
雖然大唐沒有酒精檢測儀，不過當初李忘憂的三叔卻教過他幾個小竅門，能夠大致分辨酒水的酒精含量。
搖動酒液後，會出現小米粒到高粱米粒大的酒花。根據堆花的時間，就能大致判斷酒精度數。
如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，堆花時間在3秒鐘左右，酒的度數約為65度。
李忘憂釀造的高粱酒，酒精濃度相當於三倍於大唐的酒水，這就是他準備出口心中惡氣的利器。
李忘憂滿臉堆笑，招呼牛武將那壇65度的高粱酒，搬來了堂屋。
程咬金見酒水搬來，卻只有一罈，不由嫌棄至極。
“賢侄，你好歹如今也是戶縣男了，怎麼還如此摳門？這一罈酒水，哪裡夠我等飲用？速去再搬幾壇來！”
李忘憂鄙視道：“程叔叔，不是小侄吝嗇，這一罈酒水，如果能喝完就不錯了。”
開玩笑，他讓牛武搬出的這可大壇，這一罈酒水便是一斗，二十斤的六十五度高粱酒，喝不死你們！
程咬金一聽李忘憂的話，直接跳腳了：“小子，休要胡說！老子一人就能喝下一斗酒水，你這一罈酒水，還不夠老子一個人漱口的！”
不僅程咬金跳腳，就連李二、李靖、尉遲敬德等人，也都面露不滿，覺得李忘憂小覷了他們。
對這群嗜酒如命的開國國公，說他們喝不下酒水，簡直就像是指著他們鼻子說男人不行了，這是奇恥大辱啊！
李二也是眼睛一瞪：“子憂，說什麼胡話呢？快快去取酒水來！休要胡鬧！”
李忘憂卻賊笑道：“嘿嘿，陛下，諸公，要不要我們再打個賭？”
“嗯？你小子又想幹嘛？又想賭什麼？”
“就賭這壇酒水，你們能否喝完。”李忘憂指著酒罈得意笑道，背後彷彿一條狐狸尾巴搖啊搖……
(未完待續)
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