第三章 潑皮好手段（下）為盟主豆花碟子賀

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人仗義。

這幾年如果不是你，這馬行街不曉得被郭三黑子那幫腌臢鳥廝禍害成什麼模樣。你現在雖遭了難，可我們不能走……要是我們走了，這玉家鋪子就算是完了。不管怎樣，我們陪你到最後。就算是輸了，了不起我們去洛陽勾當，那郭三黑子難不成還能霸道去洛陽城嗎？”

“就是，小乙哥，我們幫你。”

玉尹心中，湧起一股暖流。

他強作笑容，一拱手，“那哥幾個，小乙就多謝大家。”

就在這時，一個夥計打扮的人，從白礬樓方向跑過來，“小乙哥，聽說你家裡出事了？”

“啊？”

“東家讓我問你，昨天定的五十份羊白腸能不能準時送來。

若是能準時送來，東家說就不費心思了。可若是送不來，東家就要另想辦法。”

這羊白腸，又叫旋煎羊白腸，是開封一道有名的小吃。

基本上就是現煎現賣，是酒樓裡一道不可或缺的小食。之前，白礬樓的東主，每天都會從玉尹這邊定五十份羊白腸供應。只是先前做羊白腸的人，就是馬廚子。而今馬廚子辭工了，自然也就無人能做。

可是如果今天拒絕了，明日白礬樓裡，可就未必會再要。

玉尹深吸一口氣，笑道：“請轉告東翁，就是這五十份羊白腸，準時送到。”

“那我就這麼回了，記得，午時前，可別晚了。”

“小乙哥，馬廚子不在，咱們怎麼做羊白腸啊……材料倒是有，可沒人烹製，確是麻煩。”

“小七哥，煩你走一趟朱雀門，等曹家鋪子開門，立刻讓他做五十份羊白腸，火速送去酒樓。咱們既然答應了別人，就不能失了信譽。

哪怕賠錢，也要供應過去。

至於其他事情，咱們回頭再說……我身上有八陌，鋪子裡有多少陌？”

“我看看……差不多十陌。”

“好，你再拿上七陌，正好可以能買五十份。

不對，別用官陌，肉陌即可，這樣每陌還能剩下五文……嗯，白礬樓那邊是用官陌結算……呵呵，這麼一算下來，咱們倒也不賠，還能小賺二十文。”

一份羊白腸零售價三十文，五十份羊白腸就是1500文。

不過都市錢陌，七十七文為一陌，當百文算，這就類似於一個批發價。但由於不同的商品貨物種類，有不同的計算方法。比如在街市上，七十五文一陌，而肉菜則是七十四文一陌。朱雀門那邊，多以街市通行的數目來計算，而東華門馬行街一帶，則是以官陌來計算。

如此一來，五十份羊白腸，玉尹還能賺75文。

拋去一些費用，非但不會賠錢，反而賺了二十文……

這筆帳這麼一算，倒是划算。小七聞聽，頓時明白過來，連連稱讚。

“小乙哥不愧是咱馬行街上玉蛟龍，這麼快就有了主意。”

“好了，你快去朱雀門那邊……我還要走一趟宜男橋，找蔣十五說說，看能否多要一些生肉過來。還有一件事，一會兒從鋪子裡取些生肉送到我家裡，讓九兒姐想辦法烹製一番。不管怎麼說，咱們也要熬過今天。至於以後……呵呵，活人難道還能被『尿』憋死不成嗎？”

“正是，正是！”

玉尹走了，直奔宜男橋而去。

不過兩個刀手卻竊竊私語起來……

“自打小乙哥好了以後，和以前大不一樣。”

“是啊，看上去沉穩了許多！”刀手連連點頭，“而且這腦袋，也好像變得靈活不少。至少放在從前，小乙哥肯定想不出這樣的主意。”

“那我先帶三十斤生肉去小乙哥家裡。

哥哥在這裡幫忙先照看著，我去去就回。”