系狐荼荼呀提示您:看後求收藏(第286章 賈東旭,我早晚整死你!,四合院:廚神,從軋鋼廠食堂開始,系狐荼荼呀,叢書網),接著再看更方便。

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戶了。

“別衝動,咱們先聽柱哥的,把身體調理好再說。”唐盈芳擔心許大茂氣上心頭,去找賈東旭拼命。

許大茂擺了擺手:“你放心媳婦,你懷孕前我肯定不會找賈東旭的麻煩!”

唐盈芳聽到這句話直接給他一拳頭:“我懷孕的時候你更不能衝動了,不然出了什麼事,我和孩子怎麼辦?”

“哎,好啦好啦,去拿藥了。”

“拿完藥我去上班,你回家歇著去。”

......

另一邊,軋鋼廠三號食堂。

何雨柱這邊剛炒完大鍋菜,還沒來得急坐下休息會,便看到楊廠長笑呵呵的走了進來。

“何副主任呀,昨天咱們廠採購員整來一個稀罕物件,你用這個做倆菜,加到招待餐裡面吧,也讓那些工程師們見識見識咱們這邊的野味。”

說完,楊廠長擺了擺手,司機小李將手裡的一個油紙包裹的東西放到了案板上。

何雨柱眉毛挑了挑,好奇的起身開啟著油紙。

裡面赫然是一塊野豬的後腿肉!

後廚的這些人見狀紛紛圍上來看稀罕。

這野豬肉的顏色看起來和家豬有些許的不一樣,顏色是深紅色,比普通的家豬肉的顏色要更紅一些。

而且因為野豬常年在山上亂竄,用手指捏一下,就能感覺到這肉很有彈性,很有韌性。

“這是野豬肉??乖乖,咱們廠的採購員越來越有本事了,這麼大個的野豬都能搞到。”劉嵐在一旁不禁的感慨。

何雨柱見狀笑了笑,隨口說道:“確實挺有本事的。”

馬華嘴巴張了張,最終還是把想說的話給嚥了下去。

他想說這野豬就是他師父昨天從山上打的,是單槍匹馬打來的。

但何雨柱明顯沒有顯擺的意思,馬華也不好把事情說出來。

楊廠長也很滿意後廚人的反應,笑著對何雨柱說道:“何副主任,這塊野豬肉就交給你了。”

“放心吧廠長。”何雨柱滿不在乎的回道。

這野豬肉雖然味道比較重,處理起來比較麻煩。

但對何雨柱來說,並不是難題。

無非就是把野豬肉本身的騷臭味給去除掉,而這股子騷臭味是肉裡面鹼性分子搞出來的,焯水的時候加入醋和白酒,就可以很好的去除這股味道。

等楊廠長兩人走後,馬華便迫不及待的問道:“師父,這野豬肉怎麼處理呀?”

他知道今天又能在何雨柱手裡學到新東西。

“去我辦公室把那半瓶高度散白拿過來。”何雨柱開口吩咐。

馬華麻溜的就去拿白酒了。

在給野豬肉焯水的時候,何雨柱耐心的給馬華講解爆炒野豬肉的一些細節和要領。

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