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徘徊在磨坊周圍，羨慕地看著人家拿著一袋袋糧食換走一袋袋麵粉。
偶爾有膽子大的會自告奮勇要給磨坊當幫工，他們可以勤勤懇懇推一整天磨，保證比騾子還好使，只要能分點麵粉給他們就好。
因為磨坊裡的石磨數量有限，到後來幾乎每天都要排著隊買，所以有些勳貴索性在自家莊子仿做了石磨，自己磨面自己用。
隨著石磨數量逐漸多了起來，凡是用得起麵粉的人家都已經把麵食安排上了。
有些捨不得換麵粉的人，或多或少都在過年期間被一些大方的親戚或主家用麵食招待過，好歹都知道了麵食的滋味。
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