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第二天清晨,李素起得很早。在草兒的服侍下洗漱更衣,宅屋裡看看書。

歇息到約莫辰時,草兒端來一盤晨食,順便告訴他商號裡手藝最好的銀匠已經被招來了,吃完飯就可以去參觀磨鏡子。

晨食是一碗茱萸魚片酸辣湯的胡餅,湯裡除了魚之外,還有菘菜齏菜,加上一些羊油調味——可以大致理解為後世的酸菜魚麵條。

看著這面,李素也是有些想哭:後世20幾塊錢的小店食物,如今得是糜家這樣的超級富豪,才會拿來當待客的早飯,無論茱萸還是花椒,都是昂貴的香辛料。

未央宮裡皇后的寢宮,之所以叫“椒房”,就是因為牆上刷大白的時候,膩子裡混合了花椒粉,可以驅蟲祛味,一看就非常上流社會。

湯麵旁邊,還擺了幾個漆盤,裡面有純白或粉紅等各色魚膾。

魚膾切得薄如蟬翼,喜歡吃魚的客人就可以在羊油保溫的麵湯裡涮一涮,很快就熟;也可以直接吃生,旁邊另有蘸料。

李素只認出了鯛魚膾,大快朵頤直接生吃了一盤。

也幸虧這裡是海港縣城,否則以漢末的保鮮技術,稍微往內陸走一點,就吃不到這麼新鮮的魚膾了。

回到漢朝,就該無論走到哪,都認準當地的特色吃。

珍惜每一次,換個地方就沒了。

不過儘管如此,李素也只吃鯛魚膾,別的要麼涮熟,要麼索性放著不碰——因為他吃飯的時候,草兒無意跟他說了句本意顯擺的話,讓他心驚膽戰:

“廣陵陳縣令來咱府上做客時,可喜歡咱家的魚膾了,每一種都讚不絕口。”

聽到這話時,李素差點兒筷子都掉桌上了。

陳登可是吃魚膾吃死的,連華佗都沒救回來。

……

吃完“糜式頂級生魚片”之後,李素抹抹嘴,在草兒的引領下,來到府中一間匠房。

屋內陳設並不華麗,但堆放的奢侈品和各色工具著實不少,一看這房間就是用來整修那些珍玩之物的。

一個看上去五十歲光景的老銀匠,帶著一個徒弟,正在那兒修補翻新,旁邊還有糜府的管事監督,顯然是防止工匠偷竊修補用的原材料。

這種活兒用到的修補材料都是金銀寶石,必須看緊一點。

李素進來時,管事和銀匠也是停手對他行禮,李素連說無妨,示意他們繼續。

然後,李素就看到老銀匠那個年輕力壯的徒弟,拿著兩面略微泛綠的銅鏡,表面灑了些水,猛力地相互磋磨起來,下面那塊用類似磨刀石槽的夾具固定住、墊上布巾,上面那塊就拿在手裡。

“看來這個時代的銅鏡打磨,就是直接靠兩面鏡子互相搓了,但是這樣的話,最後還是會有劃痕或者輕微的拉絲車絲痕跡吧,不會太光滑。”李素看在眼裡,心中如是琢磨著。

一邊想,拿過磨好的銅鏡驗證了一下,果然如此。

這粗糙度跟後世拉絲鋁模具貨差不多,估計是府中丫鬟用的,才這麼簡單處理。

李素在心中宣判了這項技術毫無借鑑和改良价值,再回頭去看老銀匠的操作。

老銀匠比徒弟穩很多,他先是拿了塊比較細的磨刀石,用力粗磨一會兒,發黑的氧化銀保護膜就被磨掉了,露出了裡面亮白反光的純銀,但此時的銀面已經被破壞得有些粗糙了。

他這才拿了一小撮看起來很細膩、如同麵粉的東西,稍微沾點水,在鏡面上抹勻了,然後就手法嫻熟地用一塊細膩的絲絹,沿著銀鏡表面用力擦拭。

又過了一會兒,地上起碼銼削掉了好幾錢銀粉後,銀面終於再次光滑到可以隱約看見人臉。

整個過程中,銀鏡的厚度,也肉眼可見地變薄了小半分。

糜家的管

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