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也準備就搞三天,三天之後就是充值多少,就算多少積分。
本來這個會員卡,林靜好就不是面向本市的人的, 只不過為了引起大家的注意,所以才弄了一個活動, 讓大家都知道有這麼回事兒就可以了,畢竟現在除了會員卡之外,以後她還是要出vip顧客卡的,這些老顧客, 比如從縣城,市裡面一路追過來的客人,其實她自己心裡面也是心存感激的,有了vip會員卡,不說折扣, 累計積分至少是可以換東西的。
只不過這個她準備以後等磁條啊,晶片啊出來的時候,或者是網路發達了之後在弄起來, 就不像現在這麼麻煩了。
不過就這個會員卡,還真是激起了一陣不小的熱鬧。
好記的蛋糕除了好吃之外,還有一個地方名氣特別大,而且說出去那是誰都知道的,就是——貴。
好記蛋糕店的價格,那是一直都是居高不下的,有不少人來了之後,都被價格給嚇出去了,所以林靜好一直以來面對的,都是高階市場,自打到了省城,她就用價格篩去了一些別的客人。
這其中最大的問題還是老原因,當初在市裡的時候,開始的時候她的蛋糕價格也是最高的,但是由著時間下來,物價增長,有那麼一段時間很尷尬,不能頻繁的漲價,但是卻也不能原地不動,大概有很短暫的一段日子,她是店裡面客人是爆滿的。
有一些收入在中上層的,家裡是雙職工的客人,都會來店裡面一次性買上很多吃的回去,這看似不是什麼大問題,但是時間一長,她就發現,店開的很吃力。
好記蛋糕屋裡面所有的點心和蛋糕,都是她自己親手製作的,不是說每一道工序她都跑不了,但是關鍵的地方她都是不能脫手的,所以每天她能夠做出來的數量其實是有限的。
在能力的範圍只能,多一點,或者少一點,都是正常的。
可是如果說批次製作,她不是工廠,也不是流水生產線,做不到那樣大的規模。
何況,她自己心裡面也是明白的,她是走不了廠房這條路的,主要原因是,林靜好對自己的點心蛋糕,要求是非常高的,除了口味上的要求之外,還有外型上面的要求,大小的要求。
別看每一個都是手工製作的,但是同一批製作出來的點心也好,蛋糕也好,全部都是一樣大小的,奶油是端端正正的擠出來的,其實一眼看過去就跟那工廠加工出來的似的。
但是隻有她自己知道,在這個年代,做到這樣有多難。
蛋糕就不說了,後世都是有模子的,包括一些點心什麼的,加工起來是非常方便的,有了很多輔助工具的情況下,做東西的速度會增加,但是現在,這些模子都是她找人做的,雖然鐵匠的手藝不錯,但是因為材質不同,做出來的東西差距還是有的。
也還有就是,工廠的成本太高,她不準備考慮。
她想做的從來都是純手動的高階蛋糕店。
這樣只能一再的提價格。
到了省城之後,她的價格就是居高不下的,這也是為什麼第一個月的生意特別不好,主要原因也是進來的客人看過價格之後,都選擇了離開。
不過好處就是,剩下的客人,全都是消費的起的,當真經常來的,不會考慮錢多錢少的問題,只會考慮自己想要吃什麼。
這下好了,買十塊錢,送兩塊這樣的活動,還真的讓許多平時消費不起的人動了心思。
要說放在那有錢人的眼裡面,他們不會太放在心上,但是中等水平的,則是會放在心上的,他們就想辦十塊錢的,然後今年之內做出來一個蛋糕,就直接全部用掉,大不了多加一點東西,那也是划算的,反正兩塊錢都是送的。
也不知道是誰閒嘴說了起來,之後林靜好店裡面的客人就來了很多,大部分
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