第64節

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好在花生不是那麼硬，她全部搗碎之後又挨個磨，用了好大一會兒功夫把磨出了小半盆花生粉來，用筷子攪和了一下，林靜好看已經全部都成了粉末，才找了個大碗，在小碗裡面放了一點紅糖，一點白糖，一點玉米油，然後鍋裡兌水，把小碗放進去。

這油沒遇到水，不會亂濺，不過因為水溫在升高，油溫自然也在升高，林靜好不需要熬出焦糖來，她只是想把糖化開，於是不需要那麼高的油溫，就用水隔了一下，糖一化開，林靜好就先關了火，等這頭油溫稍微下去了一些，就把花生末全部都倒了進去。

然後，樓道里面突然就瀰漫著一股讓你欲罷不能的味道，那味道你說不出是甜是鹹，稍微透著一點兒的膩，剛開始聞的時候，只覺得一陣一陣的往鼻子裡面鑽，膩的讓人一點兒吃的慾望都沒有。

但是奇怪的是，膩歸膩，聞的久了，竟然還會忍不住的想要嘗上一口，這是個啥味道呢？

有幾個人不太喜歡這個味道的，一口咬定一定不是老吳家廚房出來的，八成是不知道哪兒的人，但是也有那喜歡的去偷看的，結果證實了，就是老吳家的廚房出來的，她還看到了好多好多的花生，不知道她大孫女是要幹啥。

油溫越高，味道就越是濃郁，花生沾染上了紅糖和白糖的甜味兒，還帶著油，自然是一陣一陣的膩味往外冒。

但是膩不代表不香，林靜好的筷子在碗裡面攪和來攪和去，花生末兒就成了花生醬，她把筷子拿起來，放到嘴邊舔了一下，濃郁的花生味兒夾雜著一點點的甜，就是稍微有點幹，林靜好又朝裡面兌了一點點水，稀世了一下。

又是一次帶著大部隊的上攤，這頭站穩了那頭婦女就來了，王大爺坐在報刊亭都想笑，他現在已經學到了一些套路，每逢這些婦女跟著來的時候，那肯定是小老闆在樓裡面做什麼了不起的事情了。

這事兒還要從頭說起，王大爺本來就不是林靜好他們那樓上的，離得也很遠，香味兒是絕對飄不到他們家去的，也是上次婦女開始擠在一起鬧騰，王大娘多嘴問了一句，才知道了這事兒，據說每天下午，對於那棟樓來說，都是災難。

吃飽了饞，饞完了買，買完了吃，吃完了回去吃晚飯，吃完了晚飯接著饞，聞著香味等天亮。

這甜甜圈自從開賣起來，這種日子算是消停了一陣子，至少每天下午聞不見那麼濃郁的香味兒，其實也是有一部分人懶得出來買，不然買了回去晚上吃不下晚飯怎麼辦？甜甜圈可是很頂飽的。

可是今兒又不一樣了，畢竟那花生醬的味道在樓道里面掀起了一陣的血雨腥風，這些行走的廣告恨不得一瞬間就撲到攤子跟前去，就想知道她到底弄出個什麼花樣來。

王大爺趕忙把手裡面的報紙收起來，一會兒又要開始搶食了，他不能落到後面去，否則又要回家喊那個婆娘來，一次兩次還行，喊多了到底是買給誰吃就說不準了。

然後等湊近了，就看見林靜好的特賣又擺起來了，上面一個大盤子裡面擺了一堆甜甜圈，這些甜甜圈都是沒有炸過的，蒸完的本色有些泛白，上頭泛著凝固黃色，像是淋上去沒滑下來之前就凝固住了，要是沒注意看的，估計生怕上頭的醬料掉下來，撒在那盤子裡面。

強迫症患者南選澤是第一個受不了的，他看著那一堆甜甜圈，就忍不住的想要把那醬往上面推推推，可是他離得太遠了，前面還有不少的婦女擠在那，都在問中午的香味兒是哪來的。

林靜好把那特賣的盤子往前推了一推，他們就立馬知道了，就是這個甜甜圈上面的。

這甜甜圈，林靜好是連著花生醬在鍋裡頭一塊兒蒸的，儘管她把花生醬弄稀了一些，但是也不至於淋上去就掉下來，反而是淋上去剛好營造出一種要掉不掉的效果，這樣不但是看起來好看，吃起來的時