第77節

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還以為孩子怎麼了，好不容易問道他爸那，才知道是不靠譜的媽帶走了。

那一次之後，他爸就不讓他經常去看奶奶了，大胖小子想起來這回事還對傅川說呢：“你還記得那次麼，我一下子瘦了不少，就是因為我和我媽去吃這個點心，結果錯過了一天上學，我爸就生氣了，說啥都不讓我再去縣城，我自己想了好一陣子，那段時間飯都吃不好，結果就瘦了。”

“沒出息的。”傅川冷冷的回了一句，然後大胖小子開啟盒子，從裡面拿出來一個花生醬口味的放進臨走時候要的盒子裡面，硬塞到傅川的懷裡面，看他表情柔和一些才說：“你拿回去唄，你不吃還可以給你爸吃呢。”

傅川沒有拒絕，還是收下了盒子。

他們走的時候並不快，因為那幾個陪著來的還沉浸在餅乾的世界裡面，嘴裡頭就沒有閒著，一直在討論餅乾的事兒，所以也沒有怎麼注意到傅川和胖大小子的動作，最後看到傅川手裡面拎著一個白盒子，其中那幾個還想說點啥，最後也沒有開口。

這人要是發起脾氣來，可嚇人了。

這一幕出來關門的林靜好倒是看到了，她笑著搖了搖頭，想著自己要是有這麼一個弟弟，那才真的是愁人的很。

和張美蘭收拾了一下屋子，兩個人吃了晚飯，林靜好就把張美蘭叫到了廚房裡面，準備教她做新點心。

瑪格麗特餅乾，其實做起來是很容易的，唯一需要注意的就是配料的多少，這個只有林靜好能夠掌握，所以前面的部分都是林靜好去做，剩下的部分是張美蘭做。

張美蘭沒見過黃油，林靜好拿出來那黃黃一塊的時候，她始終覺得那玩意兒不能吃，看起來怎麼說呢，不太有吃的慾望。

確實，這樣提煉出來的黃油，和加工過黃油的顏色著實不太一樣，張美蘭也不知道這東西怎麼就能夠改善口味，那餅乾她也吃了一個，確實很好吃，但實在是沒有想到，關鍵竟然是這個黃油。

把黃油給張美蘭科普了一下，這個東西是她以後多數會用到的，所以從今天開始，林靜好和張美蘭的生活中，早晚都是有牛奶的，因為她需要很多奶皮來做黃油，餅乾一旦開始，黃油就是停不了的。

現在簡易烤爐用起來不算不順手，肯定還是味道上有一點不同，畢竟烤火，邊上還是有一點焦，她還想著找個機會看看能不能用別的方法改善一下，不過既然能做這個，那麼其他的做起來也是不難的。

凡是需要烤箱的烘焙，只要是固體的，百分之八十都是要用到黃油的。

酥軟的關鍵。

這和棗花酥的油酥不同，那個也是酥軟的效果，可是口感完全不同。

就好像月餅的酥，和餅乾的酥是兩回事兒一樣。

聽了個雲裡霧裡，張美蘭還是不太明白，但是能夠確定一點的就是，黃油是個很有用的東西。

甜甜圈早在下午的時候做好了，只需要明天早上蒸一下就行，於是整個晚上，林靜好和張美蘭都在做餅乾，做了整整兩鐵板下來，黃油就全沒了。

還是不耐用啊。

這不行，林靜好在想，能不能去賣奶的地方買一點奶皮？

就是可能不太好買。

於是她和張美蘭說，不如第二天她出去找著奶皮買一下，讓張美蘭看店。

想起上次出門的遭遇，張美蘭還是同意下來，而且林靜好也想去附近轉轉，儘管開店沒有幾天，張美蘭一個人在不忙的時候也是看的過來的，她們東西也不咋多，不會顧不上。

第二天早上的高峰期過去，林靜好就挎著籃子出了門。

這附近她沒咋轉過，應急的時候會在附近的菜鋪子買點菜，不過都是張美蘭去，也是她們娘倆兒自個吃的東西，吃不多，就算比市場貴一點也能接受