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“淡水鱘?是不是就是中華鱘那種?”林芷諾一說鱘魚,趙富貴第一個想到的就是中華鱘。
趙富貴沒見過中華鱘,這東西春江裡面沒有,不過他見過照片,仔細一看從黑龍潭底下拍過來的照片和中華鱘還真有點像。
“不是中華鱘,和中華鱘無關。全世界的鱘魚一共有二十多種,這是其中的一種!”林芷諾說道“我把照片發給了華中科技學院的一個水產專家,他認為這是一種鱘魚亞種。”
“不是中華鱘就行,要是中華鱘估計黑龍潭就得成保護區,什麼都做不成了!”趙富貴鬆了一口氣說道“那這種魚有沒有攻擊性,我估計黑龍潭底下有一群這種魚!”
“這種魚不是保護動物,也沒有攻擊性!”林芷諾停頓了一下說道“而且這種魚很有可能可以生產魚子醬!”
“哦,我知道魚子醬是用鱘魚卵製作的,沒想到黑龍潭裡竟然也有這種魚!”趙富貴沒感覺很驚訝的說道。全世界二十多種鱘魚,黑龍潭下面的只是其中一種,這有什麼稀奇的。
“富貴,全世界雖然有二十多種鱘魚,但能用來製作魚子醬的只有其中的三種,黑龍潭發現的很可能是第四種!”林芷諾加重了語氣說道“你不是以為什麼魚的魚卵都能用來做魚子醬吧?那怎麼可能,而且你在淘寶上看到的那些魚子醬百分之九十九都是假的,根本不是那三種鱘魚卵做的!”
“二十多種鱘魚裡面只有三種能製作魚子醬?那魚子醬的價格怎麼樣?”趙富貴來了一些興趣問道。
陳意涵和王元明都說過,小灣村也做自己特色的美食和美景,黑龍潭下面的紅珊瑚就是小灣村特有的美景,在別處很難看到。而魚子醬也有可能成為小灣村其中的一種特色,全世界可以出產魚子醬的景區有幾個?
如果小灣村真的可以出產魚子醬,那麼慕名而來的人肯定更多。小灣村賺錢的專案不少,但獨特的專案更重要。
“三種鱘魚的魚子醬,最頂級的是產自黑海的魚子醬,它的價格每一百克超過五百美元,大約相當於等重黃金的五分之一。黃金可以一直儲存,但魚子醬吃一口就少一口,由此可見魚子醬的珍貴!”林芷諾說道。
“一口吃的就這麼貴?”趙富貴大吃一驚說道。
“魚子醬可是被稱為貴族生活的頂級食物,是世界三大奢侈品食物之一,和鵝肝醬以及松露一樣,當然貴了。全世界一年的產量都不到一千噸,根本不夠那些富豪吃的!”林芷諾說道。
“芷諾,那你能不能讓那個什麼水產專家過來看看,這魚到底能不能生產魚子醬。如果可以的話我就準備推出這個魚子醬專案!”趙富貴又說道。
“我已經和那位專家說好了,他出差一趟要價五萬,我已經答應了,這錢可記在你的賬上,你到時候別忘了給!”林芷諾說道。
“沒問題,這錢我出了!”趙富貴大包大攬的說道。
快到傍晚的時候,林芷諾和那位住在省城的水產專家就一起過來了。水產專家是個四十多歲的中年人,姓李,看起來像是個商人多過像是一個專家。
“這個潭很大,看起來水也深,如果上百年沒有乾涸過的話,倒是有可能保留下來一個淡水鱘的種群。我來之前考證過,這個黑龍潭曾經和春江是連在一起的,只是建國前春江改道,從現在的蓉城中間經過。這個淡水鱘的種群可能就是那個時候留下的!”李專家在黑龍潭旁邊看了看說道。
趙富貴心想,這不扯淡嗎,黑龍潭周圍方圓幾十裡,大大小小的村子鎮子幾十個,光是小灣村的歷史都不止一百年,要是當年春江真是改道,這些村子鎮子還能留下?而且小灣村的祖輩從來沒有人提過黑龍潭是和春江連在一起的,才上百年的時間,要是真有這回事不可能連個傳說都沒留下。
趙富
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