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“好香啊!”趙富貴用爐火烤鴛鴦鴨,不一會兒一陣清甜的蜜香就從烤鴨身上冒了出來,陳意涵問道香味就像是一隻饞嘴的小貓一樣從廚房裡找了出來。
“馬上就快好了!”看著陳意涵眼巴巴的望著自己手裡的烤鴨,趙富貴有些得意的說道。
不一會兒之後廚房裡也有一陣陣清香冒了出來,陳意涵連忙轉身跑進廚房裡,不一會兒就端出一疊薄薄的杏花糕走了出來。
“杏花糕好了!富貴,你嚐嚐!”陳意涵興致勃勃的把桂花糕放到趙富貴的眼前,興奮的看著他。
趙富貴拿起一塊燙燙的杏花糕吃了一口,杏花糕入口鬆軟,帶著一股淡淡的清甜味道。杏花配上山泉水揉制的糯米,頓時形成了一種非常獨特的口感。
“好吃,沒有糖,但卻有甜味。沒有糖的那種甜膩感覺,甜味淡淡的,非常好吃。如果配上蜜汁烤鴨應該會更好!”趙富貴連連點頭說道,沒想到陳意涵竟然會有這種手藝。
“好吃吧,老首都的做法工序和泡製糯米的辦法都是有講究的,再加上這裡的杏花好,山泉水清冽,組合在一起肯定味道特別好!”陳意涵像是表功一般說道“富貴,你說我的杏花糕能不能也成為開心農場的一個招牌!”
“肯定能,不如這種杏花糕就叫意涵杏花糕吧!”趙富貴笑道。
“名字不太好聽,不過既然是你起的,那就勉強用這個名字吧。明天你找人跟我學,我把做法教給她們!”陳意涵高興的說道。
“行,那感情好!”趙富貴笑道,隨後把手裡的蜜汁烤鴨一提,高興的說道“烤鴨也好了,五爺爺出來吃烤鴨了!”
趙富貴順手從蜜汁烤鴨的身上扯下一個大鴨腿遞給陳意涵,五爺爺抱著一小壇酒走了出來。
“正好,第一罈杏花酒也釀好了!”五爺爺笑道。
趙富貴把蜜汁烤鴨裡面的糯米香菇挑出來擺了一盤,又把蜜汁烤鴨直接一撕放了一盤。一盤糯米香菇,一盤手撕蜜汁烤鴨,一盤杏花糕,一罈杏花酒,這就是美味無比的一餐。
“蜜汁烤鴨外焦裡嫩,蜜香和糯米的香味融合到了一起。而且鴛鴦鴨肉質很細嫩,配上杏花糕的話,很搭。蜜汁烤鴨味道略甜,杏花糕味道略淡,兩者結合到一起真好。而且杏花酒也很好喝,一點都不辣,甜甜的香香的,很好喝!”陳意涵說道。
“杏花酒味道香甜,但度數可不太低,也有三十多度,女娃娃不要喝太多!”五爺爺笑道。
“杏花酒比啤酒度數高,比一般的白酒度數低,而且不上頭,很適合家庭聚餐!”趙富貴嚐了嚐杏花酒說道“這酒還帶著一股淡淡的杏花香,五爺爺釀的酒還是那麼好喝!”
“那我們就開動吧!”陳意涵早就按耐不住,夾了一塊香菇糯米立刻大吃起來。
五爺爺高興的看著這一隊年輕人,也感覺心情大好,胃口大開。三個人吃了一隻鴛鴦鴨,一盤杏花糕,還有鴛鴦鴨肚子裡的香菇糯米,最後那一整壇杏花酒也被消滅的乾乾淨淨。
杏花酒度數低,但好喝,陳意涵不知道厲害,喝了一杯之後就臉頰紅暈,有些醉眼朦朧起來。
“哈哈,小女娃娃喝醉了!富貴,你送她回去吧。這裡五爺爺自己收拾就行了!”五爺爺開懷大笑的說道。
“五爺爺,我收拾了好了再把意涵送回去!”趙富貴搖了搖頭,扶著陳意涵坐在大躺椅上。隨後連忙把鴨骨頭收拾起來,又把碗和盤子一洗,這才準備送陳意涵回去。“五爺爺,那我們先走了!”
“富貴,我頭好暈!”陳意涵斜靠在趙富貴的身上喃喃道。
一陣淡淡的幽香鑽進趙富貴的鼻子,陳意涵醉眼朦朧,白皙的臉蛋早已經一片紅暈,她無力的靠在趙富貴的身上,苗條的身體幾乎全靠在趙富貴的身上。
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