第1062章藥力強勁

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三個熱氣騰騰的紫砂鍋被揭開，一股帶著濃郁藥香的味道頓時瀰漫了出來，葉輕眉瞪大了眼睛，人都站了起來往紫砂鍋裡面看。

“坐下吃，今天菜多人少，夠你吃了！”趙富貴看著葉輕眉說道，葉輕眉頓時露出一絲不好意思的神色，對趙富貴吐了吐舌頭。

“趙先生，這三道菜好濃的藥香味啊，這都是什麼菜？”葉青竹問道，這樣的做法在華中那邊並不多見。

尤其是葉青竹還在一口紫砂鍋裡看到了一支完整的人參，一般酒店裡做菜肯定不會這麼奢侈，這可只是一道菜，不是煮的高湯，可以供應很多菜品使用。

“這三道菜分別是太子參燉雞、當歸黃芪蒸鴨和靈芝鮮魚湯！”趙富貴指著三道菜說道。

“今天中午店裡沒什麼事，還是由我來介紹吧！”就在這個時候鄭悅推開門走了進來笑道。

“這是我們灣村美食一號店的店長鄭悅，藥膳的主意都是她想出來的，她最瞭解！”趙富貴介紹道“這是葉青竹小姐和葉輕眉小姐，我昨天晚上認識的朋友！”

“葉小姐，那我就來給兩位介紹介紹這三道菜吧！”鄭悅說道“太子參燉雞使用豬骨熬的高湯燉老母雞，放入太子參輔助。功效是補腎填精，壯陽健體！”

說到壯陽的時候鄭悅的聲音小了不少，也有點不好意思。葉青竹目不斜視，葉輕眉倒是悄悄看了一眼趙富貴，目光閃了三不知道在想什麼。

鄭悅又連忙介紹道“這道當歸黃芪蒸鴨，用的是小灣村特產的鴛鴦鴨，把鴨處理好洗乾淨之後在肚子裡填入當歸和黃芪，先上籠鍋蒸二十分鐘。”

“等鴨有六七成熟之後，在放入紫砂鍋，紫砂鍋下面放的是生糯米。鴨子懸在紫砂鍋的中間，下面放生糯米加水，然後上鍋蒸，再蒸半個小時，把糯米蒸熟，鴨子完全蒸爛，糯米的香味徹底融入鴨肉，這道菜才算是做好了！”

“你們看這鴨子很完整，但實際上非常的爛，用筷子一夾骨肉幾乎都快要分離了！這道藥膳的作用是補氣養血，對貧血和體弱有一定的療效！”鄭悅說道。

“真的有糯米的香味！”葉輕眉探頭向紫砂鍋裡聞了聞，眉開眼笑的說道。

“因為蒸的時間足夠久，鴨子身上的油大部分都被蒸了出來，鴨子吃起來香而不膩，味道非常非常好！”鄭悅拿起一雙公筷，用筷子和勺子，給趙富貴和葉家兩姐妹一人夾了一大塊鴨肉，鴨肉果然非常的爛，已經完全被蒸透了。

“好吃，真好吃！”葉輕眉一點不客氣，馬上就嚐了起來，鴨肉燙的她不停向外面呵氣，但她還是不停的吃。

“當然，這可是咱們灣村美食一號店以後的招牌菜！”鄭悅驕傲的說道“至於最後這道靈芝鮮魚湯做法相對簡單一點，用的是黑龍潭兩斤左右的魚，加入靈芝，一直熬到湯色白濃就可以上桌了。這道菜有美容養顏的功效，非常鮮美，等到天氣冷了，喝一口濃湯非常的舒服！”

“這個鴨肉燉的酥爛，入口即化，而且藥香的味道並沒有掩蓋住鴨肉的味道，確實非常好吃！”趙富貴嚐了嚐當歸黃芪蒸鴨，也不由點了點頭說道。

灣村美食大多數的菜都屬於農家菜，做法簡單，但這幾道藥膳尤其是這個太子參燉雞和當歸黃芪鴛鴦鴨做法考究，用料不凡，做的很講究。

這些菜作為以後的招牌菜肯定是沒問題的，完全可以取代之前的招牌菜。

葉青竹喝了一口魚湯，又吃了鴨肉和雞肉，頓時停不下來筷子，她不斷在心裡提醒自己要注意形象，但還是不由自主越吃越快，根本就沒有空說話，矜持的形象不一會兒就被扔掉了。

鄭悅笑眯眯的看著葉輕眉和葉青竹兩姐妹吃的風捲殘雲，心中充滿了得意，藥膳這個主意絕對可以讓灣村美食一號店更上一層樓。