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店裡最好的臘肉被那群富二代吃了,張老闆感覺過意不去,又做了一鍋葷菜燉菜過來。
“張叔,不用再麻煩了,這些就夠我們吃了!”葉青竹說道。
“好好,你們吃你們吃,還缺什麼就叫我!”張老闆笑呵呵的在圍裙上擦了擦手說道。
五花肉燉土豆,五花肉被燉的很爛,入口即化,而且因為蔬菜多,上面的肥肉吃起來一點也不油膩。而土豆則很面,湯汁的味道已經完全融入土豆裡面了,吃起來味道非常好。
燉菜的做法和長劍的華中菜完全不同,是一種全新的體驗,味道做的這麼好吃,如果在蓉城推廣,肯定會有很多人喜歡。
趙富貴心想,如果把這些普通的蔬菜換成開心蔬菜,肉類也換成小灣村的野豬肉,那味道絕對可以再上好幾個臺階,而且價格自然也就上去了。
“這種燉菜可以做十幾種出來?張小虎會做幾道?”趙富貴考慮了一會兒問道。
“比較常見的有十二種,小虎你學會幾道了?”葉青竹問道。
張小虎比劃了一下,趙富貴沒看懂,葉青竹看了看說道“他說常見的十二種小燉菜他都會,另外大燉菜張老闆也會做幾道,只是不常做,味道也很好,他也會!”
“他的手藝和張老闆比怎麼樣?”趙富貴又問道。
“小虎的手藝比我家老張還好一些,就是這孩子不會說話,可惜了,不然的話去新城區那邊的酒樓找個工作很容易!”老闆娘端著一疊炒花生米過來,聽到趙富貴的問題就回答道“老闆,您是想請人做燉菜嗎?要是請的人多,能不能把我們也算上,這邊快拆遷了,我們也快做不下去了。”
“張老闆你們也願意到別處去做?我那裡可比較遠,在蓉城!”趙富貴驚訝的說道。
就在這個時候,三輛轎車忽然橫衝直撞的開了過來,嚇的街道上的行人驚慌失措的躲避,這三輛轎車很快就停在了小張燉菜館的門口,車一停,每輛車上就有一群滿臉狠色的年輕人從車上走了下來。
“三少,咱們的人來了,你說怎麼整這小子咱們就怎麼整!”看到這群人出現,三少旁邊的一個富二代頓時滿臉猙獰的說道。
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