第61章 被拿捏了
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幼學園順利的開了起來。
或是宣傳的作用,或是某些力量的制約,或是多種因素綜合作用的結果。
總之,原來山雨欲來般傳說前來摘桃子的人並沒有如期出現。
如此正好。
時間越長,幼學園構造的保護體系越牢固,也越不容易被外人覬覦。
接下來,就是後勤支援體系了。
幼學園成立時,由市裡下文,共樂區與河字片兩級擔保,獲得了優先供應糧菜等物資的資格和對外自採的權利。
條件是自用,而且要拿錢購買。
同時,區裡給批了個餐館和蔬菜副食店牌照,允許開校辦工廠籌集費用。
蔬菜有學農菜田可以自給,圍繞菜田建了一圈雞舍就能解決營養問題。
之前改造幼學園廁所,目的之一就是為了最大限度地收集糞肥,利用孩子們學農撿回來的樹葉、割回來的草就可以採用高溫積肥法制作農家肥,加上發酵過的雞糞,足以肥田供給蔬菜生長需要。
至於校辦工廠,周文不想太費事。
本著人盡其用、自立更生的原則,結合幼學園特點和生活老師配備比較多的現狀,校辦工廠主營兩種東西。
豆製品和各種糕點。
都是吃的。
幼學園的食堂是建立在豆腐的基礎之上的,所以配套建了一個豆腐坊。
豆漿、豆腐腦、豆腐包是幼學園三大核心吃食,餐餐必備,足量供應。
豆漿全天供應。
豆腐腦餐餐都有,只不過有時候是甜的,有時候是鹹的,每三天還會做一頓帶足薑絲的酸漿豆花面條發發汗。
豆腐則變著花樣做包子,裡面的配菜經常變換,豆腐是永遠不變的主角。
偶爾還會供應豆渣吃食“改善”伙食。
炒豆渣、豆渣菜糰子什麼的。
當然,主要還是餵雞。
豆子能做的東西不僅只有這些。
校辦工廠的兩大產品支柱之一,就是建立在豆腐坊的基礎之上的。
後來甚至發展出了一個族系。
各種豆腐乳、豆腐乾、豆腐皮、豆豉、豆豉膠、黃豆醬、西瓜醬……醬油廠的耿廠長曾吐槽說,就差醬油沒做了。
另一個則是糕點。
開始是做包裝糖葫蘆,周文在周村的老本行,後來發展出了又一個族系。
再後來,為烤制山楂條增加烤爐以後,各種各樣的麵包就粉墨登場了,大列巴、老麵包、麵包幹、夾心……後來更是發展出了餅乾,是某老師嘴饞之下的副產品。
校辦廠的這些工人,基本上是幼學園的生活老師兼職,很少外招他人。
有空就做,做什麼賣什麼。
所以,校辦廠所有的產品都有一個共同的特點:產品精益求精,任何一種拿出來都是絕對的好貨,但價格也貴。
有周文提供的特殊工藝,成品有別於市面上的,能吃得出來的那種區別。
所以,貴得很有道理。
周文之所以這樣設計,是因為有市裡批給的優先採購資格,不用白不用。
免費工人一加工,轉手幾倍盈利。
正當一切順利,周文以為可以放手的時候,某日,糧站突然讓人送來通知:最近大豆緊缺,以後減半供應。
這可就要了老命了。
幼學園孩子的營養,對外食堂的招牌,全靠豆腐在撐著呢。
幼學園的柳園長有些著慌,特意喊上週特助,找周文來討主意。
“問情況了嗎?是面對所有單位還是隻有咱們?今年大豆沒欠收呀。”
柳春芳道:“馬叔和曲嬸靠邊站了……”
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