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有她,要不然都跟老大前後兩個媳婦般不省心,還不得毆死她這老太太?
在老太太的屋裡,王氏自然不會跟邢薇帶來的丫頭搶路,所以等著老太太問了才得進來,也上來給老太太請安,又挨個問了一遍飲食起居,夜裡睡的好不好,起了幾遍等,極其細緻孝心,“都好,都好,”果然把賈母哄的滿臉笑,激動的拍著王氏的手,“還好有你,”。
這就是話裡話了,聽的多了也能夠品出味來,邢薇看著這婆媳二人每天的例行表演,安心的坐在右邊的椅子上喝茶潤喉,等的她們表演夠了,才出聲提醒,“老太太,擺飯吧?”
老太太也餓了,老人家睡的早,晚上覺少,夜裡難免起來幾次,早上又貪睡些個,等到兩個兒媳婦過來請安又應付這一會兒活動活動身體,自然餓了,於是“嗯”了一聲,於是王氏伺候老太太挪地方,邢薇就帶著丫頭們擺筷子,放碟子,上菜,看著丫頭們把老太太愛吃的幾樣都放到老太太面前,才過來在老太太身旁站好,當然,最佳位置留給了王氏。
邢薇回門回來第二天“立規矩”給老太太奉菜就鬧了笑話,——她伺候老太太憋的一頭汗,也把老人家憋屈夠嗆,第二天都經過了丫頭的提醒還是不改,老太太就忍不住了,發話讓王氏來,只讓邢薇在旁邊看著。
賈母出身武將世家,口味重,喜肉食,一大早的就半桌子葷菜,邢薇好不容易從裡面挑幾個被油泡著的菜葉子出來給老太太,還惹得老人家不滿,出門就坐實了刑薇小氣。
邢薇倒是對於老太太不識自己的好心的做飯無所謂,反而對意外得到的福利非常滿意,伺候老太太用飯聽著榮光,做起來可真是“手”“眼”“心”全方位行動,一般人應付不了這個差事。
再好吃的東西多吃幾回誰都會煩,賈母是榮國府的老祖宗,在賈府有絕對的權威,廚房裡就是怠慢誰都可以唯獨不敢怠慢她,給她上的飯菜絕對是最好,最新鮮的,而且每天都有人來問伺候賈母的丫鬟後才下選單。可人的口味就是那麼一回事,昨天想著今天吃雞,沒準吃的時候又覺得還是魚香,昨天還說辣好,睡一覺起來有些火氣,再吃辣就不得勁了,自己有時候都掌握不住自己的口味,何況別人?
賈母一言九鼎慣了的,這個年紀還用看別人的臉色?只是當家主母的涵養讓她給人留些餘地,即便自己不喜歡的事情,多數也不會說出來,可再怎麼著,她也是有脾氣的,就相對刑氏,賈母就不會忍,不打不罵,發配你在邊上站著伺候,可是大家都知道,讓你丟人沒面子,對王氏就不同了,即便有不喜歡的,她多少也會吃一些表示讚賞。
這也是王氏伺候賈母慣了的,早掌握了賈母的脾胃,做起來很是得心應手,因此,賈母用畢飯點幾個菜讓她二人就近用些的時候,王氏都很是得意的衝邢薇點頭示意,似乎邢薇能吃上這一頓飯還是借她王氏的光。
獨生子女嬌慣著長大的邢薇能有多勤快,在家裡都是父母端到面前就差喂著吃了,還指望她伺候人?只要不用幹活,多受幾個白眼算什麼?只要不幹活伺候人就是給她罵幾句甚至打幾下也無妨啊。
只是這油膩膩的飯菜實在讓人難以下嚥,何況賈母都用過了,耽誤了這麼長時間,不涼透也差不多了,好在賈母吃飯排場擺的夠大,點心,湯品每樣都有七八種,刑薇隨意指了幾樣,讓丫鬟放到自己面前,不一刻,七八疊子點心和五六碗湯羹下了肚,把一邊的王氏看的目瞪口呆。
沒辦法,賈母的飯菜品種多了數量就少了,大戶人家的點心做的本來就精緻,一碟子四個點心也就比一個小籠包子大些,那點心倒也罷了,好歹是乾貨,還算是管餓,只是乾的吃多了自然就得多喝些湯順一順,可那湯碗也就比茶碗大小,三兩口就沒了,就著邢薇還只吃了個半飽。
古人作息都是有標準的
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