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mASKdA星球上的某種小顆粒大蔥,這種大蔥最為出名的地方,就是它的顆粒小,吸水性強,非常容易結團。
在油煎之前,用剪刀剪好長度,就可以油炸出,適合各種體型扇貝的大蔥來。
見西裝瑞克拿出了他的拿手大蔥來。
莫蒂和傑瑞自然也不客氣。
兩人在百種大蔥中選出了各自想要的大蔥。
隨著大蔥下了油鍋,油比之前更加沸騰起來,不停產生的小泡泡,讓人難以看清油中大蔥的變化。
西裝瑞克稍微將大蔥過了一遍油,看到大蔥快要成團的時候,迅速從油鍋中撈了起來,然後放在金屬盤上冷卻。
看到兩人還沒拿出大蔥來,他內心一個咯噔,油煎大蔥根本不需要這麼多時間,他倆到底在幹什麼!
只見,莫蒂那邊抓著手柄的右手在小幅度的顫抖,鐵篩網中的大蔥,正在以極高頻率躲避著沸騰的熱油。
“jesus!利用鐵篩網作為篩點,利用小幅度高頻率的節奏,將沸騰的熱油切割成一個又一個長方形,讓扁平的大蔥可以縫隙中穿過!讓熱油一遍遍刮過大蔥,而非...沉浸式油炸!”
“你是誰...”
莫蒂嘴唇往右上方一咧:“在下油炸仙人,你可以叫我莫大仙”
兩人對話之間,一股強光突然照亮,他倆心頭猛得一顫,眯眼向著強光看了過去,便看到了讓他倆乃至在場所有人終身難忘的畫面。
只見那熱油被傑瑞旋轉著拋向天空,如被拉長的彈簧一般,之前在他手上的大蔥,提前飛到最高點,在熱油下墜的時候。
大蔥在氣流的影響之下,開始螺旋下墜。
在這個過程中,不斷縮回去的熱油彈簧,令大蔥如在浪潮中的滑板一般,不停的前行,底部與熱油發生著反應,頂部卻在熱氣與些許濺油中被快速氣炸。
看到最終落在盤裡的大蔥。
西裝瑞克的眼珠子都快從眼眶裡瞪出來了。
下面油炸,上面空氣熱炸?!
一層油焦,一層熱氣焦!
你是個什麼逆天之人啊!!!
“你是誰...”
“在下油炸聖人傑瑞,你可以叫我傑聖”
看著傑瑞盤中的大蔥,在場所有人虎軀一震,沒想到最不起眼的傢伙,竟然是高手中的高手。
僅此一手,那些廚師收起了心中的質疑,開始老老實實按照西裝瑞克的話來操作,不敢再有二心。
趁著這個時間,從那奇怪的狀態中恢復過來的西裝瑞克,他感受著自己那顆怦怦直跳的心臟,將血液不停往腦袋裡輸送的感覺,並問起剛剛的事情...到底是怎麼辦到的?
“實不相瞞,這個東西,我有些時候也沒搞明白,好像我們家的人,總能在一些非常平常的事上,做出一些非常離奇的操作來...”
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