第41節

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唐老夫人瘦了很多，也老了很多，再不復當初她見傅折桂時的神采。

傅折桂跟她說了一會兒話，她說的最多的就是對不起楊翠翠，本來還想帶她進京過好日子，結果，現在反倒拖累了她。

從唐老夫人身上，傅折桂第一次感受到了世事的無常，真是應了那句話，“眼看他起朱樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了。”怪不得，朱秋鴻回去以後也是似有所悟。

告別了唐老夫人，傅折桂出門，夕陽如火似金，將整個院子都染上了一層淡淡的暖色。尤其是院中的那顆榆樹，還沒有長葉子，褐色的枝幹上長了很多碧綠色的榆錢，被陽光一照，當真如銅錢一般晶瑩剔透。

傅折桂這才意識到，自己在床上躺了這麼幾天，錯過了什麼，“這院子裡的榆錢長的真好，我能摘一些回去吃嗎？”她熱切的問楊翠翠。

“當然，你要是想吃，隨便摘。”楊翠翠一疊聲的答應著。

那顆榆樹有二十米高，最矮的枝椏也有六七米，傅折桂根本夠不到，她四處打量，看有沒有梯子什麼的，她能爬一爬的。

“翠翠，你們這是？”李三郎揹著一大堆東西正好進院，就問楊翠翠。

“折桂想吃樹上的榆錢，我們找不到梯子。”即使現在，楊翠翠跟李三郎說話還是會臉紅，不敢看他。

李三郎真是愛極了她這個樣子，立刻將身上的東西放下，“還用什麼梯子，你們等著，我這就給你們把榆錢弄下來，保證你們要多少有多少。”

說完，他抱著大榆樹，就如同猿猴一樣，三下兩下爬了上去。

“這院子以前沒人住，這榆錢沒人摘，是比別處的好很多。”李三郎讚歎了一下，摘下一大枝鮮嫩的榆錢扔給楊翠翠。

楊翠翠接了滿懷，滿臉的欣喜。

接了一會兒，楊翠翠也放開了一些，開始給李三郎提條件，“那邊那枝，對，就是那枝，長的比較好。”

李三郎全部照辦，有時，還會故意逗楊翠翠，問她到底是這枝還是那枝。摘到以後，他還故意扔到楊翠翠的頭上，惹的她笑顏如花。

好一波狗糧，傅折桂站在一邊看著他們兩個一個在樹上，一個在樹下，就好似打了柔光一樣甜蜜互動，深深的覺的摘榆錢這個活動不適合她，簡直暴擊一萬點傷害。

哎，難道春天真的來了？

抱著一大串榆錢回家，傅折桂決定回去好好補補血，今晚一定要好好弄一頓榆錢大餐，來好好享受一下。

榆錢，外形圓薄如銅錢，故而得名。又與“餘錢”諧音，有吃了以後便有“餘錢”的說法，所以每到春天，大家都會摘榆錢吃，尤其小孩，更以此為樂。

榆錢有種淡淡的清香，還有稍許甜味，摘下來洗淨就可以吃。若是按照這裡的做法，把榆錢跟豆麵混合在一起，或是上屜蒸，或者放到油鍋裡面炒，也十分好吃，傅折桂決定做一點。

還有，現在是晚上，傅老秀才又大病初癒，不宜吃太油或者太硬的東西，最好做一點粥或者湯才好。

心中有了計較，傅折桂立刻行動起來。

稀的，就做榆錢粥。在鍋裡放一點油，加入蔥花爆香，再倒進去水跟小米煮沸，等到小米軟爛了，再加入榆錢煮五分鐘，一碗黃綠相間噴香撲鼻的榆錢粥就做好了。

至於乾的，傅折桂做了三種，榆錢蒸餅，就跟大家的做法差不多，只是比大家做的要精緻一些，最後出鍋的是一盤手掌大小綠綠圓圓的小餅子，散發著榆錢跟豆麵特有的陣陣香氣。

榆錢雞蛋餅，將麵粉跟雞蛋混合在一起，攪拌均勻以後加入榆錢，調好味道，攤成薄薄的餅。滾燙的油，薄薄的餅，沒一會兒，那餅就被煎的兩面焦黃，透著一股焦香。

三鮮餡的餡餅，春天的第一把