第18章 糖葫蘆

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，但也不算手殘。

左手稍微傾斜鐵鍋，右手快速地拿起一串在糖沫中滾動一圈，沾過糖後立即放置在淋溼的案板上。

一個一個，快速、利落地完成。

放下最後一個後，高雪才長長鬆了口氣。

鍋裡的糖少的不夠再蘸一串了，就往鍋裡丟了幾個沒串的山楂，正好讓自己家裡人都嚐嚐。

一斤糖製成了二十二根糖葫蘆，第一次操作已經堪稱完美了。

這時候的白糖雜質較多，本就不夠白，糖稀凝固後就帶著淡黃色，也不夠透亮，但甜度還不錯。

“又酸又甜，好好吃啊！”

“好吃，好吃！”高雨還不忘給奶奶切了一個。

“哇，二姐，你咋想到的呀，太好吃了。”

周氏嘴裡含著半顆，咂摸味道，也笑眯了眼。

其他人從未吃過，自然覺得十分美味，高雪嚐了一顆，心裡覺得只能算是及格，熬糖是個技術活，自己沒本事一次就弄完美。

“二姐，可以給先生送一串嗎？昨天答應做出來給他嚐嚐的。”

高雪正從案板上往下取糖葫蘆，就把手裡的遞給了高興，“去吧，若是先生喜歡，以後再給他送。”

“哎。”高興拿著就跑了出去。

……

“先生覺得如何？”

高興揹著豆芽，高雪扛著插滿糖葫蘆的草垛子，一路往縣城走去。

“嘿嘿，先生說太酸了，吃不慣。我說留著給秋收哥吃，秋收小，我覺著會喜歡的。”

這東西本就屬於零嘴，多是孩子和女人喜歡，男人愛吃的真不多。

二人仍去了昨天的老地方。

旁邊的大爺就在城裡住，來的卻不早。

“呦，增加買賣了？”

“是，您老嚐嚐，酸甜口的。”高雪取下一串遞了過去。

“老了，牙口不好，咬不動嘍。”

豆芽這東西也不是多稀罕的，只是尋常家裡偶爾泡一點嚐嚐，有昨天的回頭客，自然也有看了眼就走的。

“奶奶，這是新出的糖葫蘆，又酸又甜，四文錢一串，外面是一層的糖霜，給家裡孩子帶一串吧！”糖貴，熬糖不容易，木籤子也要花力氣，高雪決定漲一文。

“大嬸，裡面是山楂，跟糖配在一起滋味超好，保您喜歡。”

四文錢也不算貴，很多人抱著買給孩子嚐個新鮮的想法出手了，關鍵是紅豔豔的果子裹著厚厚的糖霜，連大人看了都流口水。

你一串，我一串，很快便賣完了。

“小姑娘，你們的糖葫蘆賣完了？”說話的是第一個買走的大嬸。

高雪歉意的笑笑，“大嬸，剛賣完，您這是？”

“哎，家裡的孩子多，一串不夠分啊！這不，央著我再來買兩串。”

高雪笑著說道：“多謝您捧場，明日還有，您早點過來哈！”

“哎，哎，小姑娘會說話，怪不得生意好呢，你們自己做的？”

“家裡做的。”高雪回答的含糊。

“哦，我明日再來。”來人也爽快，說笑著就走了。